Omvandla vikter och volymer

Information/Hjälp om Vikter, Mått och Volymer

Till Toppen

Källor

Livsmedlen och dess värden kommer från tre källor:
Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Institutet för hälsa och välfärd, Enheten för nutrition. Fineli. Livsmedelsdatabas. Version 16. Helsingfors 2013.
USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28. USDA.

Omvandla vikter, mått och volymer

Vill du bara omvandla volymer (inkl. mått) till andra volymer eller vikter till andra vikter så går det bra att välja ett värde och sedan en enhet i listan med volymer, mått och vikter och klicka på "Räkna". Då visas en tabell med vad detta värde och enhet motsvarar. Om du t.ex. vill se hur mycket 2 matskedar (msk) motsvarar så skriver du 2 i fältet innan enhetslistan. Välj sedan Matsked (msk) i enhetslistan och klicka på "Räkna".

Vill du däremot omvandla från vikt till volym eller tvärtom så måste du först välja ett livsmedel i tabellen. Detta måste göras eftersom olika livsmedel väger olika mycket. T.ex. så väger 1 deciliter (dl) socker 85 gram, medan 1 deciliter (dl) popcorn väger 3 gram. Leta reda på det livsmedel du är intresserad av, använd gärna filtret ovanför tabellen, och klicka sedan på "Räkna" intill livsmedlet i tabellen. Då visas en omvandlingstabell för detta livsmedel. I utgångsläget är det inställt på vad 1 deciliter (dl) motsvarar, men ändra bara värde och enhet enligt ovan för att se vad det motsvarar för valt livsmedel.

För att även se utländska volymer, mått och vikter (t.ex. ounce, pint, cup etc.), kryssa i "Visa utländska mått" och gör därefter en ny omvandling/uträkning.

Livsmedelstabellen

Tabellen med livsmedel visar de vanligaste livsmedlen som används vid matlagning, bakning eller liknande. Kolumnen "1 dl" visar vad 1 deciliter (dl) av livsmedlen väger i gram. Kolumnen "1 liten" visar vad en liten enhet av livsmedlet väger. T.ex. vad ett litet ägg väger. Motsvarande visar "1 mellan" vad en mellanstor enhet väger och "1 stor" vad en stor enhet väger i gram. "1 portion" visar vad en normalportion väger.
Står det bara ett "-" i en tabellcell så saknas det uppgifter för det värdet för det livsmedlet. Saknas det ett värde för hur mycket en deciliter väger så går det tyvärr inte att omvandla vikt till volym och tvärtom. Klicka på "Räkna" intill ett livsmedel för att omvandla och räkna på vilken enhet som passar dig.

Svenska vikter

I uträkningarna för svenska vikter används följande förhållanden:

1 kilogram (kilo, kg) = 10 hektogram (hekto, hg) = 1000 gram (g)

1 hektogram (hekto, hg) = 100 gram (g)

Svenska volymer

I uträkningarna för svenska volymer används följande förhållanden:

1 liter (l) = 10 deciliter (dl) = 100 centiliter (cl) = 1000 milliliter (ml)

1 deciliter (dl) = 10 centiliter (cl) = 100 milliliter (ml)

1 centiliter (cl) = 10 milliliter (ml)

Svenska kokboksmått

Kokboksmått är mått som vanligen används i svenska kokböcker. I uträkningarna för svenska kokboksmått används följande förhållanden:

1 matsked (msk) = 3 teskedar (tsk) = 15 kryddmått (krm) = 15 milliliter (ml)

1 tesked (tsk) = 5 kryddmått (krm) = 5 milliliter (ml)

1 kryddmått (krm) = 1 milliliter (ml)

1 kaffekopp (kkp) = 1,5 deciliter (dl) = 150 milliliter (ml)

1 tekopp (tkp) = 2,5 deciliter (dl) = 250 milliliter (ml)

I kokböcker anges ofta måtten med bråktal, använd följande tabell om du inte har koll på vad bråktalen motsvarar:

Bråktal	Motsvarar
1/2 (halv)	0,5 (står det t.ex. 2 1/2 tsk så motsvarar det 2,5 tsk)
1/3 (en tredjedel)	ca 0,33 (står det t.ex. 1 1/3 msk så motsvarar det ca 1,33 msk)
2/3 (två tredjedelar)	ca 0,66 (står det t.ex. 1 2/3 msk så motsvarar det ca 1,66 msk)
1/4 (en fjärdedel)	0,25 (står det t.ex. 3 1/4 dl så motsvarar det 3,25 dl)
3/4 (tre fjärdedelar)	0,75 (står det t.ex. 3 3/4 dl så motsvarar det 3,75 dl)

Utländska vikter

I uträkningarna för utländska vikter används följande förhållanden:

1 pound (lb) = 16 ounce (oz) ≈ 454 gram (g)

1 ounce (oz) ≈ 28,4 gram (g)

Utländska volymer

Bland de utländska måtten så skiljer sig de brittiska (uk) och amerikanska (us), tänk på det så att du väljer rätt.
I uträkningarna för utländska volymer används följande förhållanden:

1 pint (uk) = 2 cup (uk) = 20 fluid ounce (uk fl oz) ≈ 568 milliliter (ml)

1 cup (uk) = 10 fluid ounce (uk fl oz) ≈ 284 milliliter (ml)

1 fluid Ounce (uk fl oz) ≈ 28 milliliter (ml)

1 liquid pint (us) = 2 cup (us) = 16 fluid ounce (us fl oz) ≈ 473 milliliter (ml)

1 cup (us) = 8 fluid ounce (us fl oz) ≈ 237 milliliter (ml)

1 fluid ounce (us fl oz) ≈ 30 milliliter (ml)