Näringsvärde Torsk, kokt, utan salt

Namn: Torsk, kokt, utan salt  Livsmedel hämtat från Fineli
Originalnamn:
Livsmedelsgrupp: Fisk 114
Livsmedelstyp: Maträtt


Makronutrienter mm per 100 g Torsk, kokt, utan salt

Kalorier87 kcal
Proteiner19,6 g
Kolhydrater0 g
Fett
  varav Mättat
  varav Enkelomättat
  varav Fleromättat
0,8 g
  0,1 g
  0,1 g
  0,4 g
Salt0,2 g
Aska1,4 g
Vatten74,6 g

Energifördelning (E%) av kalorier i Torsk, kokt, utan salt

Näringstäthet Torsk, kokt, utan salt

Torsk, kokt, utan salt är ett mycket näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 25% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.

Näringsämnen Torsk, kokt, utan salt (100 g)

Fettlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin A1,94 µg0,2%
ß-Karoten0 µg-
Vitamin D7,95 µg159,1%
Vitamin E1,14 mg9,5%
Vitamin K0,11 µg0,2%
Vattenlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin B1 (tiamin)0,04 mg3,9%
Vitamin B2 (riboflavin)0,05 mg3,2%
Vitamin B3 (niacin)5,01 mg31,3%
Vitamin B60,25 mg17,9%
Vitamin B9 (folat)12,73 µg6,4%
Vitamin B121,02 µg40,8%
Vitamin C0 mg0%
Mineraler
NäringsämneMängd% av RDI
Fosfor181,8 mg26%
Jod119,32 µg79,5%
Järn0,18 mg1,3%
Kalcium31,82 mg4%
Kalium386,36 mg19,3%
Magnesium23,86 mg6,4%
Natrium65,91 mg13,2%
Selen30,68 µg55,8%
Zink0,48 mg4,8%
Fettsyror
NäringsämneMängd% av RDI
Fettsyra 18:30 g0,1%
DHA (Fettsyra 22:6)0,22 g110,6%
Fettsyra 16:00,1 g-
Fettsyra 18:10,08 g-
Fettsyra 18:20,01 g-
Fettsyra 20:40,02 g-
EPA (Fettsyra 20:5)0,1 g-

Fördelning av essentiella näringsämnen i Torsk, kokt, utan salt

Mått och vikter

Hur mycket väger Torsk, kokt, utan salt?
MåttVikt (g)
1 Portion120 g
Räkna på mått och vikter för Torsk, kokt, utan salt

Information om näringsvärde Torsk, kokt, utan salt

Källa
Alla näringsvärden kommer från Institutet för hälsa och välfärd, Enheten för nutrition. Fineli. Livsmedelsdatabas. Version 16. Helsingfors 2013.
Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Torsk, kokt, utan salt och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet.
Energifördelning (E%)
Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent.
Näringstäthet
Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Torsk, kokt, utan salt. De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost.
Mått och vikter för Torsk, kokt, utan salt
Hur mycket Torsk, kokt, utan salt väger är ett ungefärligt medelvärde och kan skilja sig mellan olika råvaror/livsmedel.
Förklaring av måttens förkortningar:
MåttBetydelseFörklaring
dlDeciliter1 dl = 0,1 liter (l) = 10 centiliter (cl) = 100 milliliter (ml)
mskMatsked1 msk = 1,5 centiliter (cl) = 15 milliliter (ml) = 3 teskedar (tsk)
tskTesked1 tsk = 0,5 centiliter (cl) = 5 milliliter (ml) = 5 kryddmått (krm)
krmKryddmått1 krm = 0,1 centiliter (cl) = 1 milliliter (ml)
Färgkodning
I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Torsk, kokt, utan salt. Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
FärgRDI %
Vit0-20 %
Ljusblå20-50 %
Ljusgrön50-85 %
Grön85- %