Kalorier | 142 kcal |
Proteiner | 25,6 g |
Kolhydrater | 0 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 4,3 g 1,1 g 1,4 g 1,3 g |
Kolesterol | 33,4 mg |
Salt | 0,7 g |
Aska | 1,9 g |
Vatten | 68,2 g |
Avfall | 45 g |
Tonfisk stekt är ett mycket näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 37% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 719,4 µg | 89,9% |
ß-Karoten | 0 µg | - |
Vitamin D | 4,94 µg | 98,8% |
Vitamin E | 1,1 mg | 9,2% |
Vitamin K | 3,53 µg | 4,7% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,24 mg | 21,8% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,22 mg | 15,7% |
Vitamin B3 (niacin) | 14,19 mg | 88,7% |
Vitamin B6 | 0,4 mg | 28,6% |
Vitamin B9 (folat) | 1,5 µg | 0,8% |
Vitamin B12 | 8,8 µg | 352% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 279,3 mg | 39,9% |
Jod | 28 µg | 18,7% |
Järn | 1,12 mg | 8% |
Kalcium | 9,6 mg | 1,2% |
Kalium | 277 mg | 13,9% |
Magnesium | 55,1 mg | 14,7% |
Natrium | 264,2 mg | 52,8% |
Selen | 40,09 µg | 72,9% |
Zink | 0,66 mg | 6,6% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0 g | 0% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0,78 g | 390% |
Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g | - |
Fettsyra 12:0 | 0 g | - |
Fettsyra 14:0 | 0,12 g | - |
Fettsyra 16:0 | 0,71 g | - |
Fettsyra 18:0 | 0,27 g | - |
Fettsyra 20:0 | 0 g | - |
Fettsyra 16:1 | 0,14 g | - |
Fettsyra 18:1 | 0,81 g | - |
Fettsyra 18:2 | 0,04 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0,04 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0,25 g | - |
DPA (Fettsyra 22:5) | 0,11 g | - |
Mått | Vikt (g) |
---|---|
1 Portion | 120 g |
Mått | Betydelse | Förklaring |
---|---|---|
dl | Deciliter | 1 dl = 0,1 liter (l) = 10 centiliter (cl) = 100 milliliter (ml) |
msk | Matsked | 1 msk = 1,5 centiliter (cl) = 15 milliliter (ml) = 3 teskedar (tsk) |
tsk | Tesked | 1 tsk = 0,5 centiliter (cl) = 5 milliliter (ml) = 5 kryddmått (krm) |
krm | Kryddmått | 1 krm = 0,1 centiliter (cl) = 1 milliliter (ml) |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |