Näringsvärde Sushi tonfisk
Namn: Sushi tonfisk (Thunnus thynnus) 
Process: Ingrediens tillförd (H0225)
Process: Ingrediens tillförd (H0225)
Originalnamn:
Livsmedelsgrupp: Ris eller annat spannmål 52
Livsmedelstyp: Maträtt, kött, "potatis" och grönsak, soppa, låda
Livsmedelsgrupp: Ris eller annat spannmål 52
Livsmedelstyp: Maträtt, kött, "potatis" och grönsak, soppa, låda
Makronutrienter mm per 100 g Sushi tonfisk
| Kalorier | 132 kcal |
| Proteiner | 7,8 g |
| Kolhydrater varav Fibrer varav Sockerarter | 21,8 g 0,5 g 3,8 g |
| Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 1,5 g 0,4 g 0,5 g 0,4 g |
| Kolesterol | 10,2 mg |
| Salt | 0,5 g |
| Aska | 0,9 g |
| Vatten | 68 g |
| Avfall | 12 g |
Energifördelning (E%) av kalorier i Sushi tonfisk
Näringstäthet Sushi tonfisk
Sushi tonfisk är ett näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 20% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämnen Sushi tonfisk (100 g)
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 176,4 µg | 22% |
| ß-Karoten | 1 µg | - |
| Vitamin D | 1,21 µg | 24,2% |
| Vitamin E | 0,27 mg | 2,2% |
| Vitamin K | 0 µg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,08 mg | 5,7% |
| Vitamin B3 (niacin) | 4,04 mg | 25,2% |
| Vitamin B6 | 0,16 mg | 11,4% |
| Vitamin B9 (folat) | 3,2 µg | 1,6% |
| Vitamin B12 | 2,54 µg | 101,6% |
| Vitamin C | 5,8 mg | 7,2% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 95,7 mg | 13,7% |
| Jod | 21,8 µg | 14,5% |
| Järn | 0,4 mg | 2,9% |
| Kalcium | 6,8 mg | 0,9% |
| Kalium | 120,5 mg | 6% |
| Magnesium | 22,6 mg | 6% |
| Natrium | 184,3 mg | 36,9% |
| Selen | 9,83 µg | 17,9% |
| Zink | 0,45 mg | 4,5% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fettsyra 18:3 | 0,01 g | 0,4% |
| DHA (Fettsyra 22:6) | 0,24 g | 120% |
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 12:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 14:0 | 0,04 g | - |
| Fettsyra 16:0 | 0,25 g | - |
| Fettsyra 18:0 | 0,09 g | - |
| Fettsyra 20:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 16:1 | 0,04 g | - |
| Fettsyra 18:1 | 0,3 g | - |
| Fettsyra 18:2 | 0,07 g | - |
| Fettsyra 20:4 | 0,01 g | - |
| EPA (Fettsyra 20:5) | 0,08 g | - |
| DPA (Fettsyra 22:5) | 0,03 g | - |
Fördelning av essentiella näringsämnen i Sushi tonfisk
Övrig information/klassificering av Sushi tonfisk
- Gruppering
- Ris eller annat spannmål
- Art
- Ris (B1322)
- Del av växt/djur
- Frö eller kärna, skal borttaget
- Fysisk form
- Hel, naturligt formad
- Värmebehandling
- Fullständigt upphettad
- Tillagningsmetod
- Kalla rätter
- Industriell process
- Ingrediens tillförd
- Konserveringsmetod
- Ej konserverad
- Förpackningsmedium
- Utan förpackningsmedium
- Förpackningstyp
- Opaketerad produkt
- Förpackningsmaterial
- Oförpackad
- Etikett
- Människoföda
- Ursprung
- Sverige
- Utmärkande drag
- -
- Tillverkare
- Beräknat livsmedel
Information om näringsvärde Sushi tonfisk
- Källa
- Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen. - Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
- RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Sushi tonfisk och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet. - Energifördelning (E%)
- Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent. - Näringstäthet
- Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Sushi tonfisk.
De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost. - Färgkodning
- I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Sushi tonfisk.
Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
Färg RDI % Vit 0-20 % Ljusblå 20-50 % Ljusgrön 50-85 % Grön 85- %