Kalorier | 173 kcal |
Proteiner | 17,4 g |
Kolhydrater varav Fibrer varav Sockerarter | 6,4 g 0,7 g 0,2 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 8,8 g 1,4 g 4,3 g 2,6 g |
Kolesterol | 54,2 mg |
Salt | 2,3 g |
Aska | 3,8 g |
Vatten | 62,9 g |
Avfall | 39 g |
Strömming panerad stekt är ett mycket näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 36% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 32,7 µg | 4,1% |
ß-Karoten | 12 µg | - |
Vitamin D | 7,84 µg | 156,8% |
Vitamin E | 2,26 mg | 18,8% |
Vitamin K | 6 µg | 8% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,04 mg | 3,6% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,13 mg | 9,3% |
Vitamin B3 (niacin) | 6,87 mg | 42,9% |
Vitamin B6 | 0,2 mg | 14,3% |
Vitamin B9 (folat) | 15,4 µg | 7,7% |
Vitamin B12 | 7,28 µg | 291,2% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 278,9 mg | 39,8% |
Jod | 134,9 µg | 89,9% |
Järn | 0,99 mg | 7,1% |
Kalcium | 72,9 mg | 9,1% |
Kalium | 403,6 mg | 20,2% |
Magnesium | 37,7 mg | 10,1% |
Natrium | 935,4 mg | 187,1% |
Selen | 23,87 µg | 43,4% |
Zink | 1,77 mg | 17,7% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0,52 g | 18,6% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0,37 g | 185% |
Fettsyra 4:0-10:0 | 0,01 g | - |
Fettsyra 12:0 | 0 g | - |
Fettsyra 14:0 | 0,19 g | - |
Fettsyra 16:0 | 0,87 g | - |
Fettsyra 18:0 | 0,17 g | - |
Fettsyra 20:0 | 0,03 g | - |
Fettsyra 16:1 | 0,16 g | - |
Fettsyra 18:1 | 3,77 g | - |
Fettsyra 18:2 | 1,27 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0,03 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0,19 g | - |
DPA (Fettsyra 22:5) | 0,02 g | - |
Mått | Vikt (g) |
---|---|
1 Portion | 120 g |
1 Mellanstor | 35 g |
Mått | Betydelse | Förklaring |
---|---|---|
dl | Deciliter | 1 dl = 0,1 liter (l) = 10 centiliter (cl) = 100 milliliter (ml) |
msk | Matsked | 1 msk = 1,5 centiliter (cl) = 15 milliliter (ml) = 3 teskedar (tsk) |
tsk | Tesked | 1 tsk = 0,5 centiliter (cl) = 5 milliliter (ml) = 5 kryddmått (krm) |
krm | Kryddmått | 1 krm = 0,1 centiliter (cl) = 1 milliliter (ml) |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |