Näringsvärde Spenat fryst
Namn: Spenat fryst (Spinacia oleracea L) 
Process: Ingen industriell process tillämpad (H0003)
Process: Ingen industriell process tillämpad (H0003)
Makronutrienter mm per 100 g Spenat fryst
| Kalorier | 20 kcal |
| Proteiner | 2,2 g |
| Kolhydrater varav Fibrer varav Sockerarter | 2,5 g 2 g 0,6 g |
| Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 0,6 g 0,1 g 0 g 0,3 g |
| Salt | 0,1 g |
| Aska | 0,9 g |
| Vatten | 93,8 g |
Energifördelning (E%) av kalorier i Spenat fryst
Näringstäthet Spenat fryst
Spenat fryst är ett skapligt näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 12% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämnen Spenat fryst (100 g)
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 242,9 µg | 30,4% |
| ß-Karoten | 2900 µg | - |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 1,18 mg | 9,8% |
| Vitamin K | 260 µg | 346,7% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,04 mg | 3,6% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 7,1% |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,6 mg | 3,8% |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 7,1% |
| Vitamin B9 (folat) | 95,1 µg | 47,5% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 11,9 mg | 14,9% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 33 mg | 4,7% |
| Jod | 2 µg | 1,3% |
| Järn | 0,83 mg | 5,9% |
| Kalcium | 120 mg | 15% |
| Kalium | 230 mg | 11,5% |
| Magnesium | 32 mg | 8,5% |
| Natrium | 18 mg | 3,6% |
| Selen | 0 µg | 0% |
| Zink | 0,77 mg | 7,7% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fettsyra 18:3 | 0,22 g | 7,9% |
| DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 12:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 14:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 16:0 | 0,05 g | - |
| Fettsyra 18:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 20:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 16:1 | 0,01 g | - |
| Fettsyra 18:1 | 0,02 g | - |
| Fettsyra 18:2 | 0,05 g | - |
| Fettsyra 20:4 | 0 g | - |
| EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
| DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g | - |
Fördelning av essentiella näringsämnen i Spenat fryst
Viktförändring vid tillagning
| Stekning | 77 g |
| Ugn eller grill | 79 g |
Övrig information/klassificering av Spenat fryst
- Gruppering
- Grönsaker och svamp
- Art
- Spenat (B1420)
- Del av växt/djur
- Blad
- Fysisk form
- Delad i bitar 0,3-1,5 cm
- Värmebehandling
- Delvis värmebehandlad
- Tillagningsmetod
- Tillagningsmetod ej tillämplig
- Industriell process
- Ingen industriell process tillämpad
- Konserveringsmetod
- Fryst
- Förpackningsmedium
- Utan förpackningsmedium
- Förpackningstyp
- Påse
- Förpackningsmaterial
- Plast
- Etikett
- Människoföda
- Ursprung
- Europa
- Utmärkande drag
- -
- Tillverkare
- Inte tillämpligt
Information om näringsvärde Spenat fryst
- Källa
- Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen. - Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
- RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Spenat fryst och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet. - Energifördelning (E%)
- Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent. - Näringstäthet
- Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Spenat fryst.
De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost. - Viktförändring vid tillagning
- Spenat fryst ändrar vikt vid tillagning. De angivna vikterna är ett ungefärligt medelvärde från olika tillagningstillfällen och det kan skilja sig från gång till gång beroende på råvaran/livsmedlet, tillagningstid, värme, maträtt mm.
- Färgkodning
- I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Spenat fryst.
Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
Färg RDI % Vit 0-20 % Ljusblå 20-50 % Ljusgrön 50-85 % Grön 85- %