Kalorier | 466 kcal |
Proteiner | 34,5 g |
Kolhydrater varav Fibrer varav Sockerarter | 35,4 g 11,9 g 11,2 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 23,5 g 3,3 g 5,6 g 13,3 g |
Salt | 0 g |
Aska | 4,6 g |
Vatten | 5,2 g |
Sojamjöl fett är ett mycket näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 35% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 1,99 µg | 0,2% |
ß-Karoten | 24 µg | - |
Vitamin D | 0 µg | 0% |
Vitamin E | 1,5 mg | 12,5% |
Vitamin K | 70 µg | 93,3% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,75 mg | 68,2% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,28 mg | 20% |
Vitamin B3 (niacin) | 10,02 mg | 62,6% |
Vitamin B6 | 0,57 mg | 40,7% |
Vitamin B9 (folat) | 345 µg | 172,5% |
Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 600 mg | 85,7% |
Jod | 5 µg | 3,3% |
Järn | 6,9 mg | 49,3% |
Kalcium | 213 mg | 26,6% |
Kalium | 1660 mg | 83% |
Magnesium | 240 mg | 64% |
Natrium | 9 mg | 1,8% |
Selen | 9 µg | 16,4% |
Zink | 3,9 mg | 39% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 1,66 g | 59,3% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
Fettsyra 16:0 | 2,25 g | - |
Fettsyra 18:1 | 5,6 g | - |
Fettsyra 18:2 | 11,68 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
Mått | Vikt (g) |
---|---|
1 Portion | 15 g |
1 dl = 100 ml | 55 g |
1 msk = 15 ml = 3 tsk | 8,2 g |
1 tsk = 5 ml = 5 krm | 2,8 g |
1 krm = 1 ml | 0,6 g |
Mått | Betydelse | Förklaring |
---|---|---|
dl | Deciliter | 1 dl = 0,1 liter (l) = 10 centiliter (cl) = 100 milliliter (ml) |
msk | Matsked | 1 msk = 1,5 centiliter (cl) = 15 milliliter (ml) = 3 teskedar (tsk) |
tsk | Tesked | 1 tsk = 0,5 centiliter (cl) = 5 milliliter (ml) = 5 kryddmått (krm) |
krm | Kryddmått | 1 krm = 0,1 centiliter (cl) = 1 milliliter (ml) |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |