Kalorier | 583 kcal |
Proteiner | 17,7 g |
Kolhydrater varav Fibrer varav Sockerarter | 23,5 g 12,3 g 6,4 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 50 g 6,9 g 18,8 g 21,8 g |
Salt | 0 g |
Aska | 4,4 g |
Vatten | 4,4 g |
Sesamfrön torkade är ett mycket näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 35% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 0,5 µg | 0,1% |
ß-Karoten | 6 µg | - |
Vitamin D | 0 µg | 0% |
Vitamin E | 2,25 mg | 18,8% |
Vitamin K | 14 µg | 18,7% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,79 mg | 71,8% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,25 mg | 17,9% |
Vitamin B3 (niacin) | 7,45 mg | 46,6% |
Vitamin B6 | 0,79 mg | 56,4% |
Vitamin B9 (folat) | 97 µg | 48,5% |
Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 630 mg | 90% |
Jod | 0 µg | 0% |
Järn | 14,6 mg | 104,3% |
Kalcium | 980 mg | 122,5% |
Kalium | 470 mg | 23,5% |
Magnesium | 350 mg | 93,3% |
Natrium | 11 mg | 2,2% |
Selen | 2 µg | 3,6% |
Zink | 7,8 mg | 78% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0,38 g | 13,6% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g | - |
Fettsyra 12:0 | 0 g | - |
Fettsyra 14:0 | 0,1 g | - |
Fettsyra 16:0 | 4,47 g | - |
Fettsyra 18:0 | 2,09 g | - |
Fettsyra 20:0 | 0 g | - |
Fettsyra 16:1 | 0,14 g | - |
Fettsyra 18:1 | 18,5 g | - |
Fettsyra 18:2 | 21,4 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g | - |
Mått | Vikt (g) |
---|---|
1 Portion | 10 g |
1 dl = 100 ml | 60 g |
1 msk = 15 ml = 3 tsk | 8,5 g |
1 tsk = 5 ml = 5 krm | 3 g |
1 krm = 1 ml | 0,6 g |
Mått | Betydelse | Förklaring |
---|---|---|
dl | Deciliter | 1 dl = 0,1 liter (l) = 10 centiliter (cl) = 100 milliliter (ml) |
msk | Matsked | 1 msk = 1,5 centiliter (cl) = 15 milliliter (ml) = 3 teskedar (tsk) |
tsk | Tesked | 1 tsk = 0,5 centiliter (cl) = 5 milliliter (ml) = 5 kryddmått (krm) |
krm | Kryddmått | 1 krm = 0,1 centiliter (cl) = 1 milliliter (ml) |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |