Näringsvärde Sardiner i olja konserv
Namn: Sardiner i olja konserv (Sardina pilchardus) 
Övrigt: Information om kalorier, hälsoprofil mm för Sardiner
Process: Vegetabiliskt fett eller olja tillfört (H0263)
Övrigt: Information om kalorier, hälsoprofil mm för Sardiner
Process: Vegetabiliskt fett eller olja tillfört (H0263)
Makronutrienter mm per 100 g Sardiner i olja konserv
| Kalorier | 284 kcal |
| Proteiner | 24 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 21,1 g 4,6 g 4,5 g 10,9 g |
| Kolesterol | 80 mg |
| Salt | 1,3 g |
| Aska | 1,9 g |
| Vatten | 53 g |
| Avfall | 13 g |
Energifördelning (E%) av kalorier i Sardiner i olja konserv
Näringstäthet Sardiner i olja konserv
Sardiner i olja konserv är ett mycket näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 38% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämnen Sardiner i olja konserv (100 g)
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 114,3 µg | 14,3% |
| ß-Karoten | 16 µg | - |
| Vitamin D | 15 µg | 300% |
| Vitamin E | 1,7 mg | 14,2% |
| Vitamin K | 0 µg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,12 mg | 10,9% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,39 mg | 27,9% |
| Vitamin B3 (niacin) | 11,1 mg | 69,4% |
| Vitamin B6 | 0,18 mg | 12,9% |
| Vitamin B9 (folat) | 16 µg | 8% |
| Vitamin B12 | 11,5 µg | 460% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 300 mg | 42,9% |
| Jod | 25 µg | 16,7% |
| Järn | 2,8 mg | 20% |
| Kalcium | 191 mg | 23,9% |
| Kalium | 560 mg | 28% |
| Magnesium | 39 mg | 10,4% |
| Natrium | 510 mg | 102% |
| Selen | 35 µg | 63,6% |
| Zink | 2 mg | 20% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fettsyra 18:3 | 0,9 g | 32,1% |
| DHA (Fettsyra 22:6) | 1,48 g | 740% |
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 12:0 | 0,02 g | - |
| Fettsyra 14:0 | 0,64 g | - |
| Fettsyra 16:0 | 2,99 g | - |
| Fettsyra 18:0 | 0,7 g | - |
| Fettsyra 20:0 | 0,08 g | - |
| Fettsyra 16:1 | 0,72 g | - |
| Fettsyra 18:1 | 3,33 g | - |
| Fettsyra 18:2 | 5,83 g | - |
| Fettsyra 20:4 | 0,1 g | - |
| EPA (Fettsyra 20:5) | 1,4 g | - |
| DPA (Fettsyra 22:5) | 0,16 g | - |
Fördelning av essentiella näringsämnen i Sardiner i olja konserv
Övrig information/klassificering av Sardiner i olja konserv
- Gruppering
- Fisk- och skaldjursprodukt
- Art
- Sardin (B1853)
- Del av växt/djur
- Skelett kött del, utan ben och utan skinn
- Fysisk form
- Delad eller mald
- Värmebehandling
- Fullständigt upphettad
- Tillagningsmetod
- Tillagningsmetod okänd
- Industriell process
- Vegetabiliskt fett eller olja tillfört
- Konserveringsmetod
- Steriliserad/hermetiserad
- Förpackningsmedium
- Förpackad i fett eller olja
- Förpackningstyp
- Burk, Metall
- Förpackningsmaterial
- Okänt förpackningsmaterial
- Etikett
- Människoföda
- Ursprung
- Geografisk plats eller region inte känd
- Utmärkande drag
- -
- Tillverkare
- Industritillverkat, mindre företag
Information om näringsvärde Sardiner i olja konserv
- Källa
- Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen. - Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
- RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Sardiner i olja konserv och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet. - Energifördelning (E%)
- Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent. - Näringstäthet
- Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Sardiner i olja konserv.
De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost. - Färgkodning
- I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Sardiner i olja konserv.
Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
Färg RDI % Vit 0-20 % Ljusblå 20-50 % Ljusgrön 50-85 % Grön 85- %