Kalorier | 449 kcal |
Proteiner | 41,5 g |
Kolhydrater varav Sockerarter | 3,8 g 3,7 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 30 g 19,5 g 7,7 g 0,8 g |
Kolesterol | 79 mg |
Salt | 2,5 g |
Aska | 7 g |
Vatten | 17,7 g |
Parmesanost hårdost fett 30% är ett mycket näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 27% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 243,9 µg | 30,5% |
ß-Karoten | 107 µg | - |
Vitamin D | 0,21 µg | 4,2% |
Vitamin E | 0,69 mg | 5,8% |
Vitamin K | 0 µg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,04 mg | 3,6% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,39 mg | 27,9% |
Vitamin B3 (niacin) | 9,98 mg | 62,4% |
Vitamin B6 | 0,1 mg | 7,1% |
Vitamin B9 (folat) | 8 µg | 4% |
Vitamin B12 | 1,6 µg | 64% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 810 mg | 115,7% |
Jod | 0 µg | 0% |
Järn | 1 mg | 7,1% |
Kalcium | 1380 mg | 172,5% |
Kalium | 107 mg | 5,3% |
Magnesium | 51 mg | 13,6% |
Natrium | 998 mg | 199,6% |
Selen | 3 µg | 5,5% |
Zink | 3,2 mg | 32% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0,17 g | 6,1% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
Fettsyra 4:0-10:0 | 2,56 g | - |
Fettsyra 12:0 | 0,97 g | - |
Fettsyra 14:0 | 3,15 g | - |
Fettsyra 16:0 | 8,6 g | - |
Fettsyra 18:0 | 3,34 g | - |
Fettsyra 20:0 | 0,06 g | - |
Fettsyra 16:1 | 0,45 g | - |
Fettsyra 18:1 | 6,76 g | - |
Fettsyra 18:2 | 0,58 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0,02 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g | - |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |