Kalorier | 188 kcal |
Proteiner | 33,9 g |
Kolhydrater | 1,5 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 5 g 3,3 g 1,2 g 0,1 g |
Kolesterol | 15 mg |
Salt | 1,1 g |
Aska | 5,1 g |
Vatten | 54,5 g |
Ost hårdost fett 5% är ett mycket näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 26% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 43,9 µg | 5,5% |
ß-Karoten | 23 µg | - |
Vitamin D | 0,04 µg | 0,8% |
Vitamin E | 0,1 mg | 0,8% |
Vitamin K | 0 µg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,03 mg | 2,7% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,4 mg | 28,6% |
Vitamin B3 (niacin) | 8,01 mg | 50,1% |
Vitamin B6 | 0,06 mg | 4,3% |
Vitamin B9 (folat) | 46 µg | 23% |
Vitamin B12 | 2,1 µg | 84% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 700 mg | 100% |
Jod | 0 µg | 0% |
Järn | 0,2 mg | 1,4% |
Kalcium | 1030 mg | 128,8% |
Kalium | 115 mg | 5,8% |
Magnesium | 42 mg | 11,2% |
Natrium | 430 mg | 86% |
Selen | 12,4 µg | 22,5% |
Zink | 4 mg | 40% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0,03 g | 1,1% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
Fettsyra 4:0-10:0 | 0,57 g | - |
Fettsyra 12:0 | 0,18 g | - |
Fettsyra 14:0 | 0,53 g | - |
Fettsyra 16:0 | 1,43 g | - |
Fettsyra 18:0 | 0,54 g | - |
Fettsyra 20:0 | 0,01 g | - |
Fettsyra 16:1 | 0,07 g | - |
Fettsyra 18:1 | 1,02 g | - |
Fettsyra 18:2 | 0,07 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g | - |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |