Näringsvärde Ost hårdost fett 23%
Namn: Ost hårdost fett 23% (Bos taurus) 
Process: Mjölksyra, andra kulturer fermenterad (H0107)
Process: Mjölksyra, andra kulturer fermenterad (H0107)
Makronutrienter mm per 100 g Ost hårdost fett 23%
| Kalorier | 325 kcal |
| Proteiner | 29,2 g |
| Kolhydrater varav Sockerarter | 0,8 g 0,2 g |
| Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 23 g 15,1 g 5,4 g 0,3 g |
| Kolesterol | 65 mg |
| Salt | 1,2 g |
| Aska | 4 g |
| Vatten | 43 g |
Energifördelning (E%) av kalorier i Ost hårdost fett 23%
Näringstäthet Ost hårdost fett 23%
Ost hårdost fett 23% är ett mycket näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 25% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämnen Ost hårdost fett 23% (100 g)
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 200,8 µg | 25,1% |
| ß-Karoten | 106 µg | - |
| Vitamin D | 0,16 µg | 3,2% |
| Vitamin E | 0,54 mg | 4,5% |
| Vitamin K | 2 µg | 2,7% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,03 mg | 2,7% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,32 mg | 22,9% |
| Vitamin B3 (niacin) | 6,9 mg | 43,1% |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | 3,6% |
| Vitamin B9 (folat) | 36 µg | 18% |
| Vitamin B12 | 1,6 µg | 64% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 550 mg | 78,6% |
| Jod | 17 µg | 11,3% |
| Järn | 0,19 mg | 1,4% |
| Kalcium | 810 mg | 101,2% |
| Kalium | 91 mg | 4,6% |
| Magnesium | 33 mg | 8,8% |
| Natrium | 470 mg | 94% |
| Selen | 10,4 µg | 18,9% |
| Zink | 3,5 mg | 35% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fettsyra 18:3 | 0,15 g | 5,4% |
| DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
| Fettsyra 4:0-10:0 | 2,37 g | - |
| Fettsyra 12:0 | 0,72 g | - |
| Fettsyra 14:0 | 2,37 g | - |
| Fettsyra 16:0 | 6,65 g | - |
| Fettsyra 18:0 | 2,65 g | - |
| Fettsyra 20:0 | 0,04 g | - |
| Fettsyra 16:1 | 0,22 g | - |
| Fettsyra 18:1 | 4,96 g | - |
| Fettsyra 18:2 | 0,35 g | - |
| Fettsyra 20:4 | 0 g | - |
| EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
| DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g | - |
Fördelning av essentiella näringsämnen i Ost hårdost fett 23%
Övrig information/klassificering av Ost hårdost fett 23%
- Gruppering
- Hårdost
- Art
- Ko (B1201)
- Del av växt/djur
- Ostmassa
- Fysisk form
- Fast
- Värmebehandling
- Delvis värmebehandlad
- Tillagningsmetod
- Tillagningsmetod ej tillämplig
- Industriell process
- Mjölksyra, andra kulturer fermenterad
- Konserveringsmetod
- Konserverad genom fermentering, Kyld, Pastöriserad
- Förpackningsmedium
- Utan förpackningsmedium
- Förpackningstyp
- Okänd förpackning
- Förpackningsmaterial
- Okänt förpackningsmaterial
- Etikett
- Människoföda
- Ursprung
- Sverige
- Utmärkande drag
- Fett 15-30%, Naturlig ostkant
- Tillverkare
- Industritillverkat, mindre företag
Information om näringsvärde Ost hårdost fett 23%
- Källa
- Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen. - Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
- RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Ost hårdost fett 23% och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet. - Energifördelning (E%)
- Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent. - Näringstäthet
- Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Ost hårdost fett 23%.
De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost. - Färgkodning
- I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Ost hårdost fett 23%.
Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
Färg RDI % Vit 0-20 % Ljusblå 20-50 % Ljusgrön 50-85 % Grön 85- %