Kalorier | 198 kcal |
Proteiner | 1,4 g |
Kolhydrater varav Fibrer | 6,2 g 4,4 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 20 g 2,8 g 14,1 g 1,2 g |
Salt | 6,1 g |
Aska | 6,4 g |
Vatten | 66 g |
Oliv medelvärde utan kärna, konserverad i olja, grön/svart är ett ganska näringsfattigt livsmedel, 100 g ger ca 8% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 23,63 µg | 3% |
ß-Karoten | 275 µg | - |
Vitamin D | 0 µg | 0% |
Vitamin E | 1,65 mg | 13,8% |
Vitamin K | 1,4 µg | 1,9% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0 mg | 0% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0 mg | 0% |
Vitamin B3 (niacin) | 0,43 mg | 2,7% |
Vitamin B6 | 0,01 mg | 0,7% |
Vitamin B9 (folat) | 0 µg | 0% |
Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 17 mg | 2,4% |
Jod | 0 µg | 0% |
Järn | 1 mg | 7,1% |
Kalcium | 61 mg | 7,6% |
Kalium | 91 mg | 4,6% |
Magnesium | 22 mg | 5,9% |
Natrium | 2400 mg | 480% |
Selen | 1,12 µg | 2% |
Zink | 0,22 mg | 2,2% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0,16 g | 5,7% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
Fettsyra 16:0 | 2,3 g | - |
Fettsyra 18:1 | 13,93 g | - |
Fettsyra 18:2 | 1,09 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
Ugn eller grill | 93 g |
Mått | Vikt (g) |
---|---|
1 Portion | 80 g |
1 Mellanstor | 4 g |
1 dl = 100 ml | 30 g |
1 msk = 15 ml = 3 tsk | 4,5 g |
1 tsk = 5 ml = 5 krm | 1,5 g |
1 krm = 1 ml | 0,3 g |
Mått | Betydelse | Förklaring |
---|---|---|
dl | Deciliter | 1 dl = 0,1 liter (l) = 10 centiliter (cl) = 100 milliliter (ml) |
msk | Matsked | 1 msk = 1,5 centiliter (cl) = 15 milliliter (ml) = 3 teskedar (tsk) |
tsk | Tesked | 1 tsk = 0,5 centiliter (cl) = 5 milliliter (ml) = 5 kryddmått (krm) |
krm | Kryddmått | 1 krm = 0,1 centiliter (cl) = 1 milliliter (ml) |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |