Näringsvärde Makrill kokt
Namn: Makrill kokt (Scomber scombrus) 
Övrigt: Information om kalorier, hälsoprofil mm för Makrill
Process: Ingen industriell process tillämpad (H0003)
Övrigt: Information om kalorier, hälsoprofil mm för Makrill
Process: Ingen industriell process tillämpad (H0003)
Originalnamn:
Livsmedelsgrupp: Fisk 70
Livsmedelstyp: Del av måltid, tillagat kött, fisk, fågel, vegetariskt
Livsmedelsgrupp: Fisk 70
Livsmedelstyp: Del av måltid, tillagat kött, fisk, fågel, vegetariskt
Makronutrienter mm per 100 g Makrill kokt
| Kalorier | 253 kcal |
| Proteiner | 23,6 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 17,8 g 4,8 g 6 g 4,7 g |
| Kolesterol | 57,3 mg |
| Salt | 0,8 g |
| Aska | 4 g |
| Vatten | 54,6 g |
| Avfall | 48 g |
Energifördelning (E%) av kalorier i Makrill kokt
Näringstäthet Makrill kokt
Makrill kokt är ett mycket näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 38% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämnen Makrill kokt (100 g)
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 46,4 µg | 5,8% |
| ß-Karoten | 0 µg | - |
| Vitamin D | 15,04 µg | 300,8% |
| Vitamin E | 0,32 mg | 2,7% |
| Vitamin K | 0 µg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,14 mg | 12,7% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 14,3% |
| Vitamin B3 (niacin) | 18,21 mg | 113,8% |
| Vitamin B6 | 0,81 mg | 57,9% |
| Vitamin B9 (folat) | 9,2 µg | 4,6% |
| Vitamin B12 | 7,17 µg | 286,8% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 282,5 mg | 40,4% |
| Jod | 100,1 µg | 66,7% |
| Järn | 0,77 mg | 5,5% |
| Kalcium | 10,5 mg | 1,3% |
| Kalium | 544,2 mg | 27,2% |
| Magnesium | 35,6 mg | 9,5% |
| Natrium | 331,9 mg | 66,4% |
| Selen | 43,58 µg | 79,2% |
| Zink | 0,39 mg | 3,9% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fettsyra 18:3 | 0,21 g | 7,5% |
| DHA (Fettsyra 22:6) | 1,95 g | 975% |
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 12:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 14:0 | 0,9 g | - |
| Fettsyra 16:0 | 2,96 g | - |
| Fettsyra 18:0 | 0,63 g | - |
| Fettsyra 20:0 | 0,05 g | - |
| Fettsyra 16:1 | 0,76 g | - |
| Fettsyra 18:1 | 2,71 g | - |
| Fettsyra 18:2 | 0,27 g | - |
| Fettsyra 20:4 | 0,22 g | - |
| EPA (Fettsyra 20:5) | 0,95 g | - |
| DPA (Fettsyra 22:5) | 0,23 g | - |
Fördelning av essentiella näringsämnen i Makrill kokt
Övrig information/klassificering av Makrill kokt
- Gruppering
- Fisk
- Art
- Makrill (B1790)
- Del av växt/djur
- Skelett kött del, utan ben och utan skinn
- Fysisk form
- Hel, naturligt formad
- Värmebehandling
- Fullständigt upphettad
- Tillagningsmetod
- Kokning
- Industriell process
- Ingen industriell process tillämpad
- Konserveringsmetod
- Ej konserverad
- Förpackningsmedium
- Utan förpackningsmedium
- Förpackningstyp
- Okänd förpackning
- Förpackningsmaterial
- Okänt förpackningsmaterial
- Etikett
- Människoföda
- Ursprung
- Sverige
- Utmärkande drag
- Färg på fiskkött
- Tillverkare
- Beräknat livsmedel
Information om näringsvärde Makrill kokt
- Källa
- Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen. - Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
- RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Makrill kokt och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet. - Energifördelning (E%)
- Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent. - Näringstäthet
- Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Makrill kokt.
De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost. - Färgkodning
- I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Makrill kokt.
Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
Färg RDI % Vit 0-20 % Ljusblå 20-50 % Ljusgrön 50-85 % Grön 85- %