Kalorier | 132 kcal |
Proteiner | 10,6 g |
Kolhydrater varav Fibrer varav Sockerarter | 15,6 g 2,7 g 5,3 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 3,6 g 1,1 g 0,9 g 0,6 g |
Kolesterol | 70,5 mg |
Salt | 2,2 g |
Aska | 3,2 g |
Vatten | 67,1 g |
Leverpastej bredbar fett 3-3,5% är ett mycket näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 31% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 3770 µg | 471,2% |
ß-Karoten | 3 µg | - |
Vitamin D | 0,1 µg | 2% |
Vitamin E | 0,19 mg | 1,6% |
Vitamin K | 1 µg | 1,3% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,13 mg | 11,8% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 1,25 mg | 89,3% |
Vitamin B3 (niacin) | 7,5 mg | 46,9% |
Vitamin B6 | 0,25 mg | 17,9% |
Vitamin B9 (folat) | 36 µg | 18% |
Vitamin B12 | 7,16 µg | 286,4% |
Vitamin C | 0,3 mg | 0,4% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 184,1 mg | 26,3% |
Jod | 5 µg | 3,3% |
Järn | 6,6 mg | 47,1% |
Kalcium | 58,5 mg | 7,3% |
Kalium | 219 mg | 10,9% |
Magnesium | 13,8 mg | 3,7% |
Natrium | 890,4 mg | 178,1% |
Selen | 23,21 µg | 42,2% |
Zink | 3,09 mg | 30,9% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0,03 g | 1,1% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0,02 g | 10% |
Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g | - |
Fettsyra 12:0 | 0,01 g | - |
Fettsyra 14:0 | 0,06 g | - |
Fettsyra 16:0 | 0,59 g | - |
Fettsyra 18:0 | 0,44 g | - |
Fettsyra 20:0 | 0 g | - |
Fettsyra 16:1 | 0,06 g | - |
Fettsyra 18:1 | 0,81 g | - |
Fettsyra 18:2 | 0,31 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0,16 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
DPA (Fettsyra 22:5) | 0,03 g | - |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |