Näringsvärde Kyckling hjärta rå

Namn: Kyckling hjärta rå (Gallus gallus domesticus L.) Livsmedel hämtat från Livsmedelsverket
Process: Ingen industriell process tillämpad (H0003)
Originalnamn:
Livsmedelsgrupp: Innanmat och inälvsmat 41
Livsmedelstyp: Råvara


Makronutrienter mm per 100 g Kyckling hjärta rå

Kalorier147 kcal
Proteiner15,6 g
Kolhydrater0,3 g
Fett
  varav Mättat
  varav Enkelomättat
  varav Fleromättat
9,3 g
  2,5 g
  2,2 g
  2,6 g
Kolesterol136 mg
Salt0,2 g
Aska0,8 g
Vatten74 g

Energifördelning (E%) av kalorier i Kyckling hjärta rå

Näringstäthet Kyckling hjärta rå

Kyckling hjärta rå är ett näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 22% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.

Näringsämnen Kyckling hjärta rå (100 g)

Fettlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin A9 µg1,1%
ß-Karoten0 µg-
Vitamin D0,4 µg8%
Vitamin E1,19 mg9,9%
Vitamin K0 µg0%
Vattenlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin B1 (tiamin)0,31 mg28,2%
Vitamin B2 (riboflavin)0,73 mg52,1%
Vitamin B3 (niacin)7,76 mg48,5%
Vitamin B60,36 mg25,7%
Vitamin B9 (folat)45 µg22,5%
Vitamin B127,3 µg292%
Vitamin C0 mg0%
Mineraler
NäringsämneMängd% av RDI
Fosfor177 mg25,3%
Jod0 µg0%
Järn6 mg42,9%
Kalcium12 mg1,5%
Kalium177 mg8,9%
Magnesium17 mg4,5%
Natrium64 mg12,8%
Selen10 µg18,2%
Zink6,6 mg66%
Fettsyror
NäringsämneMängd% av RDI
Fettsyra 18:30,07 g2,5%
DHA (Fettsyra 22:6)0 g0%
Fettsyra 4:0-10:00 g-
Fettsyra 12:00 g-
Fettsyra 14:00,95 g-
Fettsyra 16:00,08 g-
Fettsyra 18:00,74 g-
Fettsyra 20:00 g-
Fettsyra 16:10,37 g-
Fettsyra 18:11,88 g-
Fettsyra 18:21,81 g-
Fettsyra 20:40,68 g-
EPA (Fettsyra 20:5)0 g-
DPA (Fettsyra 22:5)0 g-

Fördelning av essentiella näringsämnen i Kyckling hjärta rå

Övrig information/klassificering av Kyckling hjärta rå

Gruppering
Innanmat och inälvsmat
Art
Kyckling (B1198)
Del av växt/djur
Hjärta
Fysisk form
Delad eller mald
Värmebehandling
Ej värmebehandlad
Tillagningsmetod
Tillagningsmetod ej tillämplig
Industriell process
Ingen industriell process tillämpad
Konserveringsmetod
Kyld
Förpackningsmedium
Utan förpackningsmedium
Förpackningstyp
Okänd förpackning
Förpackningsmaterial
Kött förpackning
Etikett
Människoföda
Ursprung
Sverige
Utmärkande drag
Styckningsdetalj Fågel
Tillverkare
Inte tillämpligt

Information om näringsvärde Kyckling hjärta rå

Källa
Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen.
Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Kyckling hjärta rå och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet.
Energifördelning (E%)
Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent.
Näringstäthet
Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Kyckling hjärta rå. De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost.
Färgkodning
I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Kyckling hjärta rå. Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
FärgRDI %
Vit0-20 %
Ljusblå20-50 %
Ljusgrön50-85 %
Grön85- %