Kalorier | 93 kcal |
Proteiner | 12 g |
Kolhydrater varav Sockerarter | 2,1 g 1,8 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 4 g 2,6 g 0,9 g 0,1 g |
Kolesterol | 13 mg |
Salt | 0,9 g |
Aska | 1,5 g |
Vatten | 80,4 g |
Keso färskost fett 4% är ett ganska näringsfattigt livsmedel, 100 g ger ca 9% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 34,6 µg | 4,3% |
ß-Karoten | 19 µg | - |
Vitamin D | 0,03 µg | 0,6% |
Vitamin E | 0,09 mg | 0,8% |
Vitamin K | 0 µg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,04 mg | 3,6% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,15 mg | 10,7% |
Vitamin B3 (niacin) | 2,92 mg | 18,2% |
Vitamin B6 | 0,03 mg | 2,1% |
Vitamin B9 (folat) | 12 µg | 6% |
Vitamin B12 | 0,6 µg | 24% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 130 mg | 18,6% |
Jod | 5,9 µg | 3,9% |
Järn | 0,1 mg | 0,7% |
Kalcium | 60 mg | 7,5% |
Kalium | 70 mg | 3,5% |
Magnesium | 6,2 mg | 1,7% |
Natrium | 340 mg | 68% |
Selen | 4 µg | 7,3% |
Zink | 0,4 mg | 4% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0,03 g | 1,1% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
Fettsyra 4:0-10:0 | 0,41 g | - |
Fettsyra 12:0 | 0,12 g | - |
Fettsyra 14:0 | 0,41 g | - |
Fettsyra 16:0 | 1,16 g | - |
Fettsyra 18:0 | 0,46 g | - |
Fettsyra 20:0 | 0,01 g | - |
Fettsyra 16:1 | 0,04 g | - |
Fettsyra 18:1 | 0,86 g | - |
Fettsyra 18:2 | 0,06 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g | - |
Ugn eller grill | 95 g |
Mått | Vikt (g) |
---|---|
1 Portion | 100 g |
1 dl = 100 ml | 100 g |
1 msk = 15 ml = 3 tsk | 15 g |
1 tsk = 5 ml = 5 krm | 5 g |
1 krm = 1 ml | 1 g |
Mått | Betydelse | Förklaring |
---|---|---|
dl | Deciliter | 1 dl = 0,1 liter (l) = 10 centiliter (cl) = 100 milliliter (ml) |
msk | Matsked | 1 msk = 1,5 centiliter (cl) = 15 milliliter (ml) = 3 teskedar (tsk) |
tsk | Tesked | 1 tsk = 0,5 centiliter (cl) = 5 milliliter (ml) = 5 kryddmått (krm) |
krm | Kryddmått | 1 krm = 0,1 centiliter (cl) = 1 milliliter (ml) |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |