Näringsvärde Katrinplommon 32,5 % vatten
Namn: Katrinplommon 32,5 % vatten (Prunus domestica L. ssp. Domestica) 
Process: Vatten borttaget (H0138)
Process: Vatten borttaget (H0138)
Makronutrienter mm per 100 g Katrinplommon 32,5 % vatten
| Kalorier | 251 kcal |
| Proteiner | 2,6 g |
| Kolhydrater varav Fibrer varav Sockerarter | 62,6 g 8,7 g 37,6 g |
| Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 0,5 g 0,1 g 0 g 0,2 g |
| Salt | 0 g |
| Aska | 1,8 g |
| Vatten | 32,5 g |
Energifördelning (E%) av kalorier i Katrinplommon 32,5 % vatten
Näringstäthet Katrinplommon 32,5 % vatten
Katrinplommon 32,5 % vatten är ett ganska näringsfattigt livsmedel, 100 g ger ca 8% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämnen Katrinplommon 32,5 % vatten (100 g)
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 11,7 µg | 1,5% |
| ß-Karoten | 140 µg | - |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 2,3 mg | 19,2% |
| Vitamin K | 0 µg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,08 mg | 7,3% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,16 mg | 11,4% |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,43 mg | 15,2% |
| Vitamin B6 | 0,26 mg | 18,6% |
| Vitamin B9 (folat) | 4 µg | 2% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 3 mg | 3,8% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 79 mg | 11,3% |
| Jod | 0,8 µg | 0,5% |
| Järn | 2 mg | 14,3% |
| Kalcium | 51 mg | 6,4% |
| Kalium | 740 mg | 37% |
| Magnesium | 52 mg | 13,9% |
| Natrium | 4 mg | 0,8% |
| Selen | 0,5 µg | 0,9% |
| Zink | 0,5 mg | 5% |
| Näringsämne | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fettsyra 18:3 | 0,08 g | 2,9% |
| DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 12:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 14:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 16:0 | 0,11 g | - |
| Fettsyra 18:0 | 0,02 g | - |
| Fettsyra 20:0 | 0 g | - |
| Fettsyra 16:1 | 0 g | - |
| Fettsyra 18:1 | 0,04 g | - |
| Fettsyra 18:2 | 0,15 g | - |
| Fettsyra 20:4 | 0 g | - |
| EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
| DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g | - |
Fördelning av essentiella näringsämnen i Katrinplommon 32,5 % vatten
Viktförändring vid tillagning
| Kokning | 700 g |
| Ugn eller grill | 500 g |
Övrig information/klassificering av Katrinplommon 32,5 % vatten
- Gruppering
- Konserverad frukt och bär
- Art
- Plommon (B1206)
- Del av växt/djur
- Frukt eller bär, skal borttaget, kärna eller frö borttaget
- Fysisk form
- Hel, naturligt formad
- Värmebehandling
- Värmebehandling okänd
- Tillagningsmetod
- Tillagningsmetod ej tillämplig
- Industriell process
- Vatten borttaget
- Konserveringsmetod
- Torkad
- Förpackningsmedium
- Utan förpackningsmedium
- Förpackningstyp
- Okänd förpackning
- Förpackningsmaterial
- Okänt förpackningsmaterial
- Etikett
- Människoföda
- Ursprung
- Sverige
- Utmärkande drag
- -
- Tillverkare
- Inte tillämpligt
Information om näringsvärde Katrinplommon 32,5 % vatten
- Källa
- Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen. - Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
- RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Katrinplommon 32,5 % vatten och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet. - Energifördelning (E%)
- Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent. - Näringstäthet
- Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Katrinplommon 32,5 % vatten.
De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost. - Viktförändring vid tillagning
- Katrinplommon 32,5 % vatten ändrar vikt vid tillagning. De angivna vikterna är ett ungefärligt medelvärde från olika tillagningstillfällen och det kan skilja sig från gång till gång beroende på råvaran/livsmedlet, tillagningstid, värme, maträtt mm.
- Färgkodning
- I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Katrinplommon 32,5 % vatten.
Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
Färg RDI % Vit 0-20 % Ljusblå 20-50 % Ljusgrön 50-85 % Grön 85- %