Näringsvärde Kantarellstuvning

Makronutrienter mm per 100 g Kantarellstuvning

Energifördelning (E%) av kalorier i Kantarellstuvning

Näringstäthet Kantarellstuvning

Kantarellstuvning är ett näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 18% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.

Näringsämnen Kantarellstuvning (100 g)

Fördelning av essentiella näringsämnen i Kantarellstuvning

Övrig information/klassificering av Kantarellstuvning

Gruppering

Grönsaker, rotfrukter och svamp

Art

Kantarell (B1569)

Del av växt/djur

Del av alg eller svamp

Fysisk form

Hel, naturligt formad

Värmebehandling

Fullständigt upphettad

Tillagningsmetod

Kokning

Industriell process

Ingrediens tillförd

Konserveringsmetod

Ej konserverad

Förpackningsmedium

Utan förpackningsmedium

Förpackningstyp

Opaketerad produkt

Förpackningsmaterial

Oförpackad

Etikett

Människoföda

Ursprung

Sverige

Utmärkande drag

-

Tillverkare

Industritillverkat, mindre företag

Information om näringsvärde Kantarellstuvning

Källa

Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen.

Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)

RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Kantarellstuvning och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet.

Energifördelning (E%)

Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent.

Näringstäthet

Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Kantarellstuvning. De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost.

Färgkodning

I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Kantarellstuvning. Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.

Färg	RDI %
Vit	0-20 %
Ljusblå	20-50 %
Ljusgrön	50-85 %
Grön	85- %