Näringsvärde Gris fläskfärs fett 15% rå

Namn: Gris fläskfärs fett 15% rå  Livsmedel hämtat från Livsmedelsverket
Process: Ingen industriell process tillämpad (H0003)
Originalnamn:
Livsmedelsgrupp: Kött 6
Livsmedelstyp: Råvara


Makronutrienter mm per 100 g Gris fläskfärs fett 15% rå

Kalorier202 kcal
Proteiner16,8 g
Kolhydrater0 g
Fett
  varav Mättat
  varav Enkelomättat
  varav Fleromättat
15,1 g
  6,5 g
  6,2 g
  1,7 g
Kolesterol58 mg
Salt0,2 g
Aska1 g
Vatten67,1 g

Energifördelning (E%) av kalorier i Gris fläskfärs fett 15% rå

Näringstäthet Gris fläskfärs fett 15% rå

Gris fläskfärs fett 15% rå är ett skapligt näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 17% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.

Näringsämnen Gris fläskfärs fett 15% rå (100 g)

Fettlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin A9 µg1,1%
ß-Karoten0 µg-
Vitamin D0,52 µg10,4%
Vitamin E0,4 mg3,3%
Vitamin K0,3 µg0,4%
Vattenlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin B1 (tiamin)0,74 mg67,3%
Vitamin B2 (riboflavin)0,25 mg17,9%
Vitamin B3 (niacin)8,89 mg55,6%
Vitamin B60,43 mg30,7%
Vitamin B9 (folat)2,1 µg1%
Vitamin B120,63 µg25,2%
Vitamin C0 mg0%
Mineraler
NäringsämneMängd% av RDI
Fosfor191,1 mg27,3%
Jod0 µg0%
Järn1,05 mg7,5%
Kalcium7 mg0,9%
Kalium344,8 mg17,2%
Magnesium25,2 mg6,7%
Natrium60,7 mg12,1%
Selen7,53 µg13,7%
Zink2,61 mg26,1%
Fettsyror
NäringsämneMängd% av RDI
Fettsyra 18:30,08 g2,9%
DHA (Fettsyra 22:6)0,06 g30%
Fettsyra 4:0-10:00,02 g-
Fettsyra 12:00,02 g-
Fettsyra 14:00,27 g-
Fettsyra 16:03,86 g-
Fettsyra 18:02,26 g-
Fettsyra 20:00,04 g-
Fettsyra 16:10,51 g-
Fettsyra 18:15,46 g-
Fettsyra 18:21,3 g-
Fettsyra 20:40,04 g-
EPA (Fettsyra 20:5)0,02 g-
DPA (Fettsyra 22:5)0,04 g-

Fördelning av essentiella näringsämnen i Gris fläskfärs fett 15% rå

Viktförändring vid tillagning

Vad 100 gram Gris fläskfärs fett 15% rå väger efter tillagning
Kokning70 g
Stekning70 g
Ugn eller grill70 g

Mått och vikter

Hur mycket väger Gris fläskfärs fett 15% rå?
MåttVikt (g)
1 Portion125 g
1 dl = 100 ml75 g
1 msk = 15 ml = 3 tsk11,2 g
1 tsk = 5 ml = 5 krm3,8 g
1 krm = 1 ml0,8 g
Räkna på mått och vikter för Gris fläskfärs fett 15% rå

Övrig information/klassificering av Gris fläskfärs fett 15% rå

Gruppering
Kött
Art
Gris (B1136)
Del av växt/djur
Skelett kött del
Fysisk form
Mald
Värmebehandling
Ej värmebehandlad
Tillagningsmetod
-
Industriell process
Ingen industriell process tillämpad
Konserveringsmetod
Ej konserverad
Förpackningsmedium
Utan förpackningsmedium
Förpackningstyp
Opaketerad produkt
Förpackningsmaterial
Oförpackad
Etikett
Människoföda
Ursprung
Sverige
Utmärkande drag
-
Tillverkare
Beräknat livsmedel

Information om näringsvärde Gris fläskfärs fett 15% rå

Källa
Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen.
Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Gris fläskfärs fett 15% rå och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet.
Energifördelning (E%)
Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent.
Näringstäthet
Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Gris fläskfärs fett 15% rå. De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost.
Viktförändring vid tillagning
Gris fläskfärs fett 15% rå ändrar vikt vid tillagning. De angivna vikterna är ett ungefärligt medelvärde från olika tillagningstillfällen och det kan skilja sig från gång till gång beroende på råvaran/livsmedlet, tillagningstid, värme, maträtt mm.
Mått och vikter för Gris fläskfärs fett 15% rå
Hur mycket Gris fläskfärs fett 15% rå väger är ett ungefärligt medelvärde och kan skilja sig mellan olika råvaror/livsmedel.
Förklaring av måttens förkortningar:
MåttBetydelseFörklaring
dlDeciliter1 dl = 0,1 liter (l) = 10 centiliter (cl) = 100 milliliter (ml)
mskMatsked1 msk = 1,5 centiliter (cl) = 15 milliliter (ml) = 3 teskedar (tsk)
tskTesked1 tsk = 0,5 centiliter (cl) = 5 milliliter (ml) = 5 kryddmått (krm)
krmKryddmått1 krm = 0,1 centiliter (cl) = 1 milliliter (ml)
Färgkodning
I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Gris fläskfärs fett 15% rå. Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
FärgRDI %
Vit0-20 %
Ljusblå20-50 %
Ljusgrön50-85 %
Grön85- %