Kalorier | 137 kcal |
Proteiner | 3,1 g |
Kolhydrater varav Sockerarter | 4,4 g 3,5 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 12 g 7,9 g 2,8 g 0,3 g |
Kolesterol | 35,1 mg |
Salt | 0,1 g |
Aska | 0,7 g |
Vatten | 79,8 g |
Gräddfil fett 12% är ett ganska näringsfattigt livsmedel, 100 g ger ca 5% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 104,7 µg | 13,1% |
ß-Karoten | 55 µg | - |
Vitamin D | 0,08 µg | 1,6% |
Vitamin E | 0,28 mg | 2,3% |
Vitamin K | 2,7 µg | 3,6% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,04 mg | 3,6% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,13 mg | 9,3% |
Vitamin B3 (niacin) | 0,78 mg | 4,9% |
Vitamin B6 | 0,04 mg | 2,9% |
Vitamin B9 (folat) | 10,1 µg | 5,1% |
Vitamin B12 | 0,24 µg | 9,6% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 83 mg | 11,9% |
Jod | 0 µg | 0% |
Järn | 0,05 mg | 0,4% |
Kalcium | 105 mg | 13,1% |
Kalium | 147 mg | 7,3% |
Magnesium | 11 mg | 2,9% |
Natrium | 37 mg | 7,4% |
Selen | 1,7 µg | 3,1% |
Zink | 0,41 mg | 4,1% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0,08 g | 2,9% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
Fettsyra 4:0-10:0 | 1,24 g | - |
Fettsyra 12:0 | 0,37 g | - |
Fettsyra 14:0 | 1,24 g | - |
Fettsyra 16:0 | 3,47 g | - |
Fettsyra 18:0 | 1,38 g | - |
Fettsyra 20:0 | 0,02 g | - |
Fettsyra 16:1 | 0,11 g | - |
Fettsyra 18:1 | 2,59 g | - |
Fettsyra 18:2 | 0,18 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g | - |
Ugn eller grill | 95 g |
Mått | Vikt (g) |
---|---|
1 Portion | 100 g |
1 dl = 100 ml | 100 g |
1 msk = 15 ml = 3 tsk | 15 g |
1 tsk = 5 ml = 5 krm | 5 g |
1 krm = 1 ml | 1 g |
Mått | Betydelse | Förklaring |
---|---|---|
dl | Deciliter | 1 dl = 0,1 liter (l) = 10 centiliter (cl) = 100 milliliter (ml) |
msk | Matsked | 1 msk = 1,5 centiliter (cl) = 15 milliliter (ml) = 3 teskedar (tsk) |
tsk | Tesked | 1 tsk = 0,5 centiliter (cl) = 5 milliliter (ml) = 5 kryddmått (krm) |
krm | Kryddmått | 1 krm = 0,1 centiliter (cl) = 1 milliliter (ml) |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |