Kalorier | 53 kcal |
Proteiner | 0,7 g |
Kolhydrater varav Fibrer varav Sockerarter | 12,2 g 3,1 g 6,4 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 0,8 g 0 g 0,1 g 0,5 g |
Salt | 0 g |
Aska | 0,3 g |
Vatten | 86 g |
Avfall | 2 g |
Blåbär är ett näringsfattigt livsmedel, 100 g ger ca 4% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 8,5 µg | 1,1% |
ß-Karoten | 96 µg | - |
Vitamin D | 0 µg | 0% |
Vitamin E | 0,1 mg | 0,8% |
Vitamin K | 15 µg | 20% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,04 mg | 3,6% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,07 mg | 5% |
Vitamin B3 (niacin) | 0,42 mg | 2,6% |
Vitamin B6 | 0,06 mg | 4,3% |
Vitamin B9 (folat) | 10,2 µg | 5,1% |
Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Vitamin C | 8,1 mg | 10,1% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 20 mg | 2,9% |
Jod | 1,2 µg | 0,8% |
Järn | 0,6 mg | 4,3% |
Kalcium | 23 mg | 2,9% |
Kalium | 86 mg | 4,3% |
Magnesium | 9 mg | 2,4% |
Natrium | 3 mg | 0,6% |
Selen | 0 µg | 0% |
Zink | 0,2 mg | 2% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0,29 g | 10,4% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g | - |
Fettsyra 12:0 | 0 g | - |
Fettsyra 14:0 | 0 g | - |
Fettsyra 16:0 | 0,02 g | - |
Fettsyra 18:0 | 0 g | - |
Fettsyra 20:0 | 0 g | - |
Fettsyra 16:1 | 0 g | - |
Fettsyra 18:1 | 0,09 g | - |
Fettsyra 18:2 | 0,23 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g | - |
Kokning | 93 g |
Ugn eller grill | 94 g |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |