Kalorier | 108 kcal |
Proteiner | 8,4 g |
Kolhydrater varav Fibrer varav Sockerarter | 21 g 7 g 1,5 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 0,3 g 0,1 g 0 g 0,3 g |
Salt | 0 g |
Aska | 1,4 g |
Vatten | 69 g |
Bönor vita, kokta är ett skapligt näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 10% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 39,96 µg | 5% |
ß-Karoten | 408 µg | - |
Vitamin D | 0 µg | 0% |
Vitamin E | 0,13 mg | 1,1% |
Vitamin K | 27 µg | 36% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,12 mg | 10,9% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,05 mg | 3,6% |
Vitamin B3 (niacin) | 2,22 mg | 13,9% |
Vitamin B6 | 0,18 mg | 12,9% |
Vitamin B9 (folat) | 167,58 µg | 83,8% |
Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 113 mg | 16,1% |
Jod | 0 µg | 0% |
Järn | 3,7 mg | 26,4% |
Kalcium | 90 mg | 11,2% |
Kalium | 561 mg | 28% |
Magnesium | 63 mg | 16,8% |
Natrium | 7 mg | 1,4% |
Selen | 8,12 µg | 14,8% |
Zink | 1,38 mg | 13,8% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0,23 g | 8,1% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
Fettsyra 16:0 | 0,08 g | - |
Fettsyra 18:1 | 0,04 g | - |
Fettsyra 18:2 | 0,11 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
Kokning | 90 g |
Mått | Vikt (g) |
---|---|
1 Portion | 75 g |
1 dl = 100 ml | 70 g |
1 msk = 15 ml = 3 tsk | 10,5 g |
1 tsk = 5 ml = 5 krm | 3,5 g |
1 krm = 1 ml | 0,7 g |
Mått | Betydelse | Förklaring |
---|---|---|
dl | Deciliter | 1 dl = 0,1 liter (l) = 10 centiliter (cl) = 100 milliliter (ml) |
msk | Matsked | 1 msk = 1,5 centiliter (cl) = 15 milliliter (ml) = 3 teskedar (tsk) |
tsk | Tesked | 1 tsk = 0,5 centiliter (cl) = 5 milliliter (ml) = 5 kryddmått (krm) |
krm | Kryddmått | 1 krm = 0,1 centiliter (cl) = 1 milliliter (ml) |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |