Kalorier | 302 kcal |
Proteiner | 17,9 g |
Kolhydrater varav Fibrer varav Sockerarter | 59,2 g 10,7 g 2,1 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 1 g 0,1 g 0,3 g 0,5 g |
Salt | 0 g |
Aska | 2,6 g |
Vatten | 15 g |
Ärter torkade är ett näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 23% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 110,21 µg | 13,8% |
ß-Karoten | 1277,94 µg | - |
Vitamin D | 0 µg | 0% |
Vitamin E | 0,06 mg | 0,5% |
Vitamin K | 99,12 µg | 132,2% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,6 mg | 54,5% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg | 21,4% |
Vitamin B3 (niacin) | 6,13 mg | 38,3% |
Vitamin B6 | 0,16 mg | 11,4% |
Vitamin B9 (folat) | 33 µg | 16,5% |
Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 380 mg | 54,3% |
Jod | 15 µg | 10% |
Järn | 6 mg | 42,9% |
Kalcium | 59 mg | 7,4% |
Kalium | 1080 mg | 54% |
Magnesium | 116 mg | 30,9% |
Natrium | 1,5 mg | 0,3% |
Selen | 2,12 µg | 3,9% |
Zink | 3,8 mg | 38% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0,08 g | 3% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
Fettsyra 16:0 | 0,09 g | - |
Fettsyra 18:1 | 0,26 g | - |
Fettsyra 18:2 | 0,41 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
Mått | Vikt (g) |
---|---|
1 Portion | 15 g |
1 dl = 100 ml | 85 g |
1 msk = 15 ml = 3 tsk | 12,8 g |
1 tsk = 5 ml = 5 krm | 4,2 g |
1 krm = 1 ml | 0,8 g |
Mått | Betydelse | Förklaring |
---|---|---|
dl | Deciliter | 1 dl = 0,1 liter (l) = 10 centiliter (cl) = 100 milliliter (ml) |
msk | Matsked | 1 msk = 1,5 centiliter (cl) = 15 milliliter (ml) = 3 teskedar (tsk) |
tsk | Tesked | 1 tsk = 0,5 centiliter (cl) = 5 milliliter (ml) = 5 kryddmått (krm) |
krm | Kryddmått | 1 krm = 0,1 centiliter (cl) = 1 milliliter (ml) |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |