Kalorier | 327 kcal |
Proteiner | 16,2 g |
Kolhydrater varav Sockerarter | 0,6 g 0,6 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 29,2 g 8,3 g 11,4 g 4,4 g |
Kolesterol | 1137 mg |
Salt | 0,1 g |
Aska | 2,3 g |
Vatten | 49,1 g |
Äggula ekologisk är ett mycket näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 48% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 770,6 µg | 96,3% |
ß-Karoten | 6 µg | - |
Vitamin D | 3,85 µg | 77% |
Vitamin E | 17,8 mg | 148,3% |
Vitamin K | 62 µg | 82,7% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,21 mg | 19,1% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,56 mg | 40% |
Vitamin B3 (niacin) | 4 mg | 25% |
Vitamin B6 | 0,25 mg | 17,9% |
Vitamin B9 (folat) | 247,3 µg | 123,7% |
Vitamin B12 | 6,13 µg | 245,2% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 512,6 mg | 73,2% |
Jod | 120 µg | 80% |
Järn | 3,3 mg | 23,6% |
Kalcium | 143,8 mg | 18% |
Kalium | 109,4 mg | 5,5% |
Magnesium | 12 mg | 3,2% |
Natrium | 56,5 mg | 11,3% |
Selen | 58,6 µg | 106,5% |
Zink | 3,23 mg | 32,3% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0,16 g | 5,7% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0,43 g | 215% |
Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g | - |
Fettsyra 12:0 | 0 g | - |
Fettsyra 14:0 | 0,07 g | - |
Fettsyra 16:0 | 5,93 g | - |
Fettsyra 18:0 | 2,2 g | - |
Fettsyra 20:0 | 0 g | - |
Fettsyra 16:1 | 0,82 g | - |
Fettsyra 18:1 | 10,42 g | - |
Fettsyra 18:2 | 3,39 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0,38 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g | - |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |