Kalorier | 315 kcal |
Proteiner | 31,4 g |
Kolhydrater varav Sockerarter | 0,9 g 0,8 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 20,8 g 13,1 g 5,5 g 0,9 g |
Kolesterol | 60 mg |
Salt | 3,2 g |
Aska | 6 g |
Vatten | 41 g |
Ädelost grönmögelost lätt fett 17% är ett mycket näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 28% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 193,1 µg | 24,1% |
ß-Karoten | 31 µg | - |
Vitamin D | 0,63 µg | 12,6% |
Vitamin E | 0,39 mg | 3,2% |
Vitamin K | 1 µg | 1,3% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 0,03 mg | 2,7% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,55 mg | 39,3% |
Vitamin B3 (niacin) | 8,1 mg | 50,6% |
Vitamin B6 | 0,26 mg | 18,6% |
Vitamin B9 (folat) | 47,5 µg | 23,8% |
Vitamin B12 | 2,25 µg | 90% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 571 mg | 81,6% |
Jod | 0,5 µg | 0,3% |
Järn | 0,12 mg | 0,9% |
Kalcium | 829 mg | 103,6% |
Kalium | 114 mg | 5,7% |
Magnesium | 29 mg | 7,7% |
Natrium | 1287 mg | 257,4% |
Selen | 0,19 µg | 0,3% |
Zink | 4,8 mg | 48% |
Näringsämne | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fettsyra 18:3 | 0,08 g | 2,9% |
DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g | 0% |
Fettsyra 4:0-10:0 | 1,21 g | - |
Fettsyra 12:0 | 0,64 g | - |
Fettsyra 14:0 | 2,17 g | - |
Fettsyra 16:0 | 6,11 g | - |
Fettsyra 18:0 | 1,81 g | - |
Fettsyra 20:0 | 0,03 g | - |
Fettsyra 16:1 | 0,41 g | - |
Fettsyra 18:1 | 4,68 g | - |
Fettsyra 18:2 | 0,53 g | - |
Fettsyra 20:4 | 0,03 g | - |
EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g | - |
DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g | - |
Färg | RDI % |
---|---|
Vit | 0-20 % |
Ljusblå | 20-50 % |
Ljusgrön | 50-85 % |
Grön | 85- % |