100 g Fläskfile (Gris fläsk filé skivor stekt) innehåller 128 kcal, vilket är genomsnittligt mycket kalorier.
En portion (20 g) innehåller 26 kcal.
Då Fläskfile innehåller väldigt mycket proteiner så kan man räkna med att kroppens verkliga upptag blir runt 98 - 108 kcal för 100 g. Detta beror på termogenes (läs mer under Information).
Kalorier | 128 kcal |
Proteiner | 24,6 g |
Kolhydrater | 0 g |
Fett varav Mättat varav Enkelomättat varav Fleromättat | 3,1 g 1,1 g 1,4 g 0,3 g |
Fläskfile innehåller mycket Vitamin B3 (niacin) och Vitamin B1 (tiamin).
Det finns också ganska mycket Vitamin B6, Fosfor, Natrium, Vitamin B12, Selen, Kalium och Zink.
Fläskfile är ett näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 20% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.