Näringsvärde Ostsås ädelost

Namn: Ostsås ädelost (Bos taurus) Livsmedel hämtat från Livsmedelsverket
Livsmedelsgrupp: Sås 62
Livsmedelstyp: Tillbehör


Makronutrienter mm per 100 g Ostsås ädelost

Kalorier160 kcal
Proteiner7,8 g
Kolhydrater
  varav Fibrer
  varav Sockerarter
7 g
  0,1 g
  4,4 g
Fett
  varav Mättat
  varav Enkelomättat
  varav Fleromättat
11,3 g
  5,3 g
  4,1 g
  1,2 g
Kolesterol25,2 mg
Salt1,4 g
Aska2,6 g
Vatten71,3 g

Energifördelning (E%) av kalorier i Ostsås ädelost

Näringstäthet Ostsås ädelost

Ostsås ädelost är ett skapligt näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 16% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.

Näringsämnen Ostsås ädelost (100 g)

Fettlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin A76,1 µg9,5%
ß-Karoten41 µg-
Vitamin D0,53 µg10,6%
Vitamin E1,1 mg9,2%
Vitamin K4 µg5,3%
Vattenlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin B1 (tiamin)0,08 mg7,3%
Vitamin B2 (riboflavin)0,23 mg16,4%
Vitamin B3 (niacin)2,25 mg14,1%
Vitamin B60,1 mg7,1%
Vitamin B9 (folat)17 µg8,5%
Vitamin B120,71 µg28,4%
Vitamin C0,3 mg0,4%
Mineraler
NäringsämneMängd% av RDI
Fosfor158,3 mg22,6%
Jod57,3 µg38,2%
Järn0,1 mg0,7%
Kalcium182,8 mg22,9%
Kalium168,5 mg8,4%
Magnesium15,6 mg4,2%
Natrium544,4 mg108,9%
Selen1,92 µg3,5%
Zink1,23 mg12,3%
Fettsyror
NäringsämneMängd% av RDI
Fettsyra 18:30,33 g11,8%
DHA (Fettsyra 22:6)0 g0%
Fettsyra 4:0-10:00,64 g-
Fettsyra 12:00,25 g-
Fettsyra 14:00,81 g-
Fettsyra 16:02,45 g-
Fettsyra 18:00,92 g-
Fettsyra 20:00,03 g-
Fettsyra 16:10,14 g-
Fettsyra 18:13,78 g-
Fettsyra 18:20,87 g-
Fettsyra 20:40 g-
EPA (Fettsyra 20:5)0 g-
DPA (Fettsyra 22:5)0 g-

Fördelning av essentiella näringsämnen i Ostsås ädelost

Näringsvärden relaterade livsmedel till Ostsås ädelost

Livsmedel (100 g)KalorierProteinKolhydratFett
Ostsås ädelost160 kcal7,8 g7 g11,3 g
Ost- och skinksås148 kcal10,8 g5,8 g9,1 g
Ostsås156 kcal7,4 g7,4 g10,8 g
Ostsås fett 8% Kelda118 kcal4,7 g7,9 g7,6 g
Ostsås till moussaka132 kcal8,9 g7,5 g7,5 g

Övrig information/klassificering av Ostsås ädelost

Gruppering
Sås
Art
Ko
Del av växt/djur
Mjölk
Fysisk form
Vätska, hög viskositet, med små partiklar
Värmebehandling
Fullständigt upphettad
Tillagningsmetod
Kokning
Industriell process
Ingrediens tillförd
Konserveringsmetod
Ej konserverad
Förpackningsmedium
Utan förpackningsmedium
Förpackningstyp
Opaketerad produkt
Förpackningsmaterial
Oförpackad
Etikett
Människoföda
Ursprung
Sverige
Utmärkande drag
-
Tillverkare
Beräknat livsmedel

Information om näringsvärde Ostsås ädelost

Källa
Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen.
Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Ostsås ädelost och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet.
Energifördelning (E%)
Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent.
Näringstäthet
Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Ostsås ädelost. De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost.
Färgkodning
I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Ostsås ädelost. Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
FärgRDI %
Vit0-20 %
Ljusblå20-50 %
Ljusgrön50-85 %
Grön85- %