Näringsvärde Olivolja

Namn: Olivolja (Olea europaea L. var.) Livsmedel hämtat från Livsmedelsverket
Livsmedelsgrupp: Vegetabiliskt fett och olja 18
Livsmedelstyp: Produkt/Vara


Makronutrienter mm per 100 g Olivolja

Kalorier884 kcal
Proteiner0 g
Kolhydrater0 g
Fett
  varav Mättat
  varav Enkelomättat
  varav Fleromättat
100 g
  14,3 g
  72,6 g
  8,8 g

Energifördelning (E%) av kalorier i Olivolja

Näringstäthet Olivolja

Olivolja är ett skapligt näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 9% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.

Näringsämnen Olivolja (100 g)

Fettlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin A1 µg0,1%
ß-Karoten11 µg-
Vitamin D0 µg0%
Vitamin E17,5 mg145,8%
Vitamin K52 µg69,3%
Vattenlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin B1 (tiamin)0 mg0%
Vitamin B2 (riboflavin)0 mg0%
Vitamin B3 (niacin)0 mg0%
Vitamin B60 mg0%
Vitamin B9 (folat)0 µg0%
Vitamin B120 µg0%
Vitamin C0 mg0%
Mineraler
NäringsämneMängd% av RDI
Fosfor0 mg0%
Jod0 µg0%
Järn0 mg0%
Kalcium0 mg0%
Kalium0 mg0%
Magnesium0 mg0%
Natrium0 mg0%
Selen0 µg0%
Zink0 mg0%
Fettsyror
NäringsämneMängd% av RDI
Fettsyra 18:30,67 g23,9%
DHA (Fettsyra 22:6)0 g0%
Fettsyra 4:0-10:00 g-
Fettsyra 12:00 g-
Fettsyra 14:00 g-
Fettsyra 16:011,09 g-
Fettsyra 18:02,68 g-
Fettsyra 20:00,38 g-
Fettsyra 16:11,15 g-
Fettsyra 18:170,74 g-
Fettsyra 18:28,13 g-
Fettsyra 20:40 g-
EPA (Fettsyra 20:5)0 g-
DPA (Fettsyra 22:5)0 g-

Fördelning av essentiella näringsämnen i Olivolja

Mått och vikter

Hur mycket väger Olivolja?
MåttVikt (g)
1 Portion25 g
1 dl = 100 ml90 g
1 msk = 15 ml = 3 tsk13,5 g
1 tsk = 5 ml = 5 krm4,5 g
1 krm = 1 ml0,9 g
Räkna på mått och vikter för Olivolja

Näringsvärden relaterade livsmedel till Olivolja

Livsmedel (100 g)KalorierProteinKolhydratFett
Olivolja884 kcal0 g0 g100 g
Olivolja extra jungfruolja884 kcal0 g0 g100 g

Övrig information/klassificering av Olivolja

Gruppering
Vegetabiliskt fett och olja
Art
Olivolja
Del av växt/djur
Fett eller olja
Fysisk form
Vätska, hög viskositet, utan synliga partiklar
Värmebehandling
Värmebehandlad
Tillagningsmetod
Tillagningsmetod ej tillämplig
Industriell process
Alkalisera
Konserveringsmetod
Ej konserverad
Förpackningsmedium
Utan förpackningsmedium
Förpackningstyp
Flaska
Förpackningsmaterial
Glas
Etikett
Människoföda
Ursprung
Sydeuropa
Utmärkande drag
-
Tillverkare
Industritillverkat, mindre företag

Information om näringsvärde Olivolja

Källa
Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen.
Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Olivolja och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet.
Energifördelning (E%)
Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent.
Näringstäthet
Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Olivolja. De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost.
Mått och vikter för Olivolja
Hur mycket Olivolja väger är ett ungefärligt medelvärde och kan skilja sig mellan olika råvaror/livsmedel.
Förklaring av måttens förkortningar:
MåttBetydelseFörklaring
dlDeciliter1 dl = 0,1 liter (l) = 10 centiliter (cl) = 100 milliliter (ml)
mskMatsked1 msk = 1,5 centiliter (cl) = 15 milliliter (ml) = 3 teskedar (tsk)
tskTesked1 tsk = 0,5 centiliter (cl) = 5 milliliter (ml) = 5 kryddmått (krm)
krmKryddmått1 krm = 0,1 centiliter (cl) = 1 milliliter (ml)
Färgkodning
I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Olivolja. Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
FärgRDI %
Vit0-20 %
Ljusblå20-50 %
Ljusgrön50-85 %
Grön85- %