Näringsvärde Lamm korv rå

Namn: Lamm korv rå (Ovis aries) Livsmedel hämtat från Livsmedelsverket
Livsmedelsgrupp: Korv eller liknande produkt 73
Livsmedelstyp: Råvara


Makronutrienter mm per 100 g Lamm korv rå

Kalorier255 kcal
Proteiner15,9 g
Kolhydrater
  varav Sockerarter
4,8 g
  0,6 g
Fett
  varav Mättat
  varav Enkelomättat
  varav Fleromättat
19,3 g
  8,6 g
  8 g
  0,9 g
Kolesterol62,7 mg
Salt2,4 g
Aska3,1 g
Vatten56,9 g
Avfall23 g

Energifördelning (E%) av kalorier i Lamm korv rå

Näringstäthet Lamm korv rå

Lamm korv rå är ett näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 22% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.

Näringsämnen Lamm korv rå (100 g)

Fettlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin A122,1 µg15,3%
ß-Karoten45 µg-
Vitamin D0,16 µg3,2%
Vitamin E2,94 mg24,5%
Vitamin K16 µg21,3%
Vattenlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin B1 (tiamin)0,1 mg9,1%
Vitamin B2 (riboflavin)0,17 mg12,1%
Vitamin B3 (niacin)6,8 mg42,5%
Vitamin B60,17 mg12,1%
Vitamin B9 (folat)4,9 µg2,5%
Vitamin B121,95 µg78%
Vitamin C0 mg0%
Mineraler
NäringsämneMängd% av RDI
Fosfor160 mg22,9%
Jod4,4 µg2,9%
Järn2,38 mg17%
Kalcium16 mg2%
Kalium230 mg11,5%
Magnesium16 mg4,3%
Natrium970 mg194%
Selen21,71 µg39,5%
Zink3,51 mg35,1%
Fettsyror
NäringsämneMängd% av RDI
Fettsyra 18:30,17 g6,1%
DHA (Fettsyra 22:6)0 g0%
Fettsyra 4:0-10:00,01 g-
Fettsyra 12:00,02 g-
Fettsyra 14:00,54 g-
Fettsyra 16:04,39 g-
Fettsyra 18:02,94 g-
Fettsyra 20:00,03 g-
Fettsyra 16:10,7 g-
Fettsyra 18:16,93 g-
Fettsyra 18:20,63 g-
Fettsyra 20:40,03 g-
EPA (Fettsyra 20:5)0 g-
DPA (Fettsyra 22:5)0,02 g-

Fördelning av essentiella näringsämnen i Lamm korv rå

Övrig information/klassificering av Lamm korv rå

Gruppering
Korv eller liknande produkt
Art
Lamm
Del av växt/djur
Hela djuret eller de flesta delarna används
Fysisk form
Halvfast med fasta bitar
Värmebehandling
Ej värmebehandlad
Tillagningsmetod
Tillagningsmetod ej tillämplig
Industriell process
Animaliskt fett eller olja tillfört, Rökt eller rök smaksatt, Saltad
Konserveringsmetod
Kyld, Saltning, torr, Varmrökt
Förpackningsmedium
Utan förpackningsmedium
Förpackningstyp
Påse
Förpackningsmaterial
Plast
Etikett
Människoföda
Ursprung
Sverige
Utmärkande drag
-
Tillverkare
Industritillverkat, mindre företag

Information om näringsvärde Lamm korv rå

Källa
Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen.
Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Lamm korv rå och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet.
Energifördelning (E%)
Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent.
Näringstäthet
Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Lamm korv rå. De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost.
Färgkodning
I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Lamm korv rå. Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
FärgRDI %
Vit0-20 %
Ljusblå20-50 %
Ljusgrön50-85 %
Grön85- %