Näringsvärde Jordnötssmör

Namn: Jordnötssmör (Arachis hypogaea L.) Livsmedel hämtat från Livsmedelsverket
Övrigt: Information om kalorier, hälsoprofil mm för Jordnötssmör
Livsmedelsgrupp: Nöt eller frö produkt 19
Livsmedelstyp: Produkt/Vara


Makronutrienter mm per 100 g Jordnötssmör

Kalorier615 kcal
Proteiner22,6 g
Kolhydrater
  varav Fibrer
  varav Sockerarter
21,9 g
  7,6 g
  15,2 g
Fett
  varav Mättat
  varav Enkelomättat
  varav Fleromättat
51 g
  8,5 g
  24,6 g
  15,3 g
Salt1,2 g
Aska3,2 g
Vatten1,3 g

Energifördelning (E%) av kalorier i Jordnötssmör

Näringstäthet Jordnötssmör

Jordnötssmör är ett näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 22% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.

Näringsämnen Jordnötssmör (100 g)

Fettlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin A0 µg0%
ß-Karoten0 µg-
Vitamin D0 µg0%
Vitamin E4,7 mg39,2%
Vitamin K0 µg0%
Vattenlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin B1 (tiamin)0,15 mg13,6%
Vitamin B2 (riboflavin)0,1 mg7,1%
Vitamin B3 (niacin)17,27 mg107,9%
Vitamin B60,39 mg27,9%
Vitamin B9 (folat)82 µg41%
Vitamin B120 µg0%
Vitamin C0 mg0%
Mineraler
NäringsämneMängd% av RDI
Fosfor375 mg53,6%
Jod0 µg0%
Järn1,8 mg12,9%
Kalcium33 mg4,1%
Kalium680 mg34%
Magnesium175 mg46,7%
Natrium470 mg94%
Selen2 µg3,6%
Zink2,9 mg29%
Fettsyror
NäringsämneMängd% av RDI
Fettsyra 18:30 g0%
DHA (Fettsyra 22:6)0 g0%
Fettsyra 4:0-10:00 g-
Fettsyra 12:00 g-
Fettsyra 14:00 g-
Fettsyra 16:05,76 g-
Fettsyra 18:01,94 g-
Fettsyra 20:00 g-
Fettsyra 16:10 g-
Fettsyra 18:123,86 g-
Fettsyra 18:215,34 g-
Fettsyra 20:40 g-
EPA (Fettsyra 20:5)0 g-
DPA (Fettsyra 22:5)0 g-

Fördelning av essentiella näringsämnen i Jordnötssmör

Övrig information/klassificering av Jordnötssmör

Gruppering
Nöt eller frö produkt
Art
Jordnöt
Del av växt/djur
Frö eller kärna
Fysisk form
Halvflytande med mjuk konsistens
Värmebehandling
Fullständigt upphettad
Tillagningsmetod
Tillagningsmetod ej tillämplig
Industriell process
Fett tillfört, Socker eller sirap tillfört
Konserveringsmetod
Okänd konserveringsmetod
Förpackningsmedium
Utan förpackningsmedium
Förpackningstyp
Okänd förpackning
Förpackningsmaterial
Okänt förpackningsmaterial
Etikett
Människoföda
Ursprung
Sverige
Utmärkande drag
-
Tillverkare
Industritillverkat, mindre företag

Information om näringsvärde Jordnötssmör

Källa
Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen.
Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Jordnötssmör och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet.
Energifördelning (E%)
Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent.
Näringstäthet
Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Jordnötssmör. De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost.
Färgkodning
I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Jordnötssmör. Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
FärgRDI %
Vit0-20 %
Ljusblå20-50 %
Ljusgrön50-85 %
Grön85- %