Näringsvärde Hamburgare blandfärs stekt

Namn: Hamburgare blandfärs stekt (Bos taurus) Livsmedel hämtat från Livsmedelsverket
Livsmedelsgrupp: Kötträtt 95
Livsmedelstyp: Del av måltid, tillagat kött, fisk, fågel, vegetariskt


Makronutrienter mm per 100 g Hamburgare blandfärs stekt

Kalorier236 kcal
Proteiner23,1 g
Kolhydrater0 g
Fett
  varav Mättat
  varav Enkelomättat
  varav Fleromättat
16,1 g
  7,1 g
  6,9 g
  1,3 g
Kolesterol72,3 mg
Salt1,2 g
Aska2,1 g
Vatten58,7 g

Energifördelning (E%) av kalorier i Hamburgare blandfärs stekt

Näringstäthet Hamburgare blandfärs stekt

Hamburgare blandfärs stekt är ett näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 22% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.

Näringsämnen Hamburgare blandfärs stekt (100 g)

Fettlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin A13,4 µg1,7%
ß-Karoten17 µg-
Vitamin D0,41 µg8,2%
Vitamin E0,63 mg5,2%
Vitamin K5 µg6,7%
Vattenlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin B1 (tiamin)0,3 mg27,3%
Vitamin B2 (riboflavin)0,21 mg15%
Vitamin B3 (niacin)9,22 mg57,6%
Vitamin B60,31 mg22,1%
Vitamin B9 (folat)2,2 µg1,1%
Vitamin B121,08 µg43,2%
Vitamin C0 mg0%
Mineraler
NäringsämneMängd% av RDI
Fosfor214,8 mg30,7%
Jod49,1 µg32,7%
Järn1,79 mg12,8%
Kalcium10,6 mg1,3%
Kalium375,9 mg18,8%
Magnesium27,4 mg7,3%
Natrium463,8 mg92,8%
Selen7,01 µg12,7%
Zink4,91 mg49,1%
Fettsyror
NäringsämneMängd% av RDI
Fettsyra 18:30,09 g3,2%
DHA (Fettsyra 22:6)0,04 g20%
Fettsyra 4:0-10:00,01 g-
Fettsyra 12:00,01 g-
Fettsyra 14:00,36 g-
Fettsyra 16:03,98 g-
Fettsyra 18:02,37 g-
Fettsyra 20:00,04 g-
Fettsyra 16:10,58 g-
Fettsyra 18:16,05 g-
Fettsyra 18:21 g-
Fettsyra 20:40,04 g-
EPA (Fettsyra 20:5)0,01 g-
DPA (Fettsyra 22:5)0,04 g-

Fördelning av essentiella näringsämnen i Hamburgare blandfärs stekt

Näringsvärden relaterade livsmedel till Hamburgare blandfärs stekt

Livsmedel (100 g)KalorierProteinKolhydratFett
Hamburgare blandfärs stekt236 kcal23,1 g0 g16,1 g
Hamburgare m bröd 90 g från gatukök restaurang245 kcal11,9 g20,6 g13,5 g
Hamburgare m bröd ost dubbel från gatukök restaurang257 kcal17 g19 g13,3 g
Hamburgare nötfärs fett 10% stekt225 kcal25,1 g0 g14 g
Hamburgare nötfärs fett 15% stekt243 kcal23,8 g0 g17,5 g
Nöt hamburgare fryst stekt280 kcal16,1 g3,8 g22,5 g

Övrig information/klassificering av Hamburgare blandfärs stekt

Gruppering
Kötträtt
Art
Nötkreatur
Del av växt/djur
Skelett kött del, utan ben och utan skinn
Fysisk form
Hel, formad, tjocklek 0,3-1,5 cm
Värmebehandling
Fullständigt upphettad
Tillagningsmetod
Stekning
Industriell process
Ingrediens tillförd
Konserveringsmetod
Ej konserverad
Förpackningsmedium
Utan förpackningsmedium
Förpackningstyp
Opaketerad produkt
Förpackningsmaterial
Oförpackad
Etikett
Människoföda
Ursprung
Sverige
Utmärkande drag
-
Tillverkare
Beräknat livsmedel

Information om näringsvärde Hamburgare blandfärs stekt

Källa
Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen.
Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Hamburgare blandfärs stekt och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet.
Energifördelning (E%)
Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent.
Näringstäthet
Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Hamburgare blandfärs stekt. De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost.
Färgkodning
I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Hamburgare blandfärs stekt. Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
FärgRDI %
Vit0-20 %
Ljusblå20-50 %
Ljusgrön50-85 %
Grön85- %