Näringsvärde Biff Stroganoff nötkött

Namn: Biff Stroganoff nötkött (Bos taurus) Livsmedel hämtat från Livsmedelsverket
Övrigt: Information om kalorier, hälsoprofil mm för Biff Stroganoff
Livsmedelsgrupp: Kötträtt 95
Livsmedelstyp: Del av måltid, tillagat kött, fisk, fågel, vegetariskt


Makronutrienter mm per 100 g Biff Stroganoff nötkött

Kalorier152 kcal
Proteiner13,1 g
Kolhydrater
  varav Fibrer
  varav Sockerarter
2,3 g
  0,4 g
  1,3 g
Fett
  varav Mättat
  varav Enkelomättat
  varav Fleromättat
10 g
  4,5 g
  3,7 g
  1 g
Kolesterol46,3 mg
Alkohol0,1 g
Salt0,9 g
Aska1,5 g
Vatten72,8 g
Avfall1 g

Energifördelning (E%) av kalorier i Biff Stroganoff nötkött

Näringstäthet Biff Stroganoff nötkött

Biff Stroganoff nötkött är ett skapligt näringstätt livsmedel, 100 g ger ca 15% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.

Näringsämnen Biff Stroganoff nötkött (100 g)

Fettlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin A54,4 µg6,8%
ß-Karoten46 µg-
Vitamin D0,2 µg4%
Vitamin E1,29 mg10,7%
Vitamin K5 µg6,7%
Vattenlösliga Vitaminer
NäringsämneMängd% av RDI
Vitamin B1 (tiamin)0,04 mg3,6%
Vitamin B2 (riboflavin)0,1 mg7,1%
Vitamin B3 (niacin)5,72 mg35,8%
Vitamin B60,19 mg13,6%
Vitamin B9 (folat)5,6 µg2,8%
Vitamin B120,56 µg22,4%
Vitamin C1,1 mg1,4%
Mineraler
NäringsämneMängd% av RDI
Fosfor123,2 mg17,6%
Jod41,1 µg27,4%
Järn1,56 mg11,1%
Kalcium21,8 mg2,7%
Kalium246,2 mg12,3%
Magnesium16,9 mg4,5%
Natrium361,7 mg72,3%
Selen4,47 µg8,1%
Zink2,68 mg26,8%
Fettsyror
NäringsämneMängd% av RDI
Fettsyra 18:30,28 g10%
DHA (Fettsyra 22:6)0 g0%
Fettsyra 4:0-10:00,49 g-
Fettsyra 12:00,15 g-
Fettsyra 14:00,55 g-
Fettsyra 16:02,07 g-
Fettsyra 18:00,98 g-
Fettsyra 20:00,03 g-
Fettsyra 16:10,12 g-
Fettsyra 18:13,47 g-
Fettsyra 18:20,73 g-
Fettsyra 20:40,02 g-
EPA (Fettsyra 20:5)0,01 g-
DPA (Fettsyra 22:5)0,01 g-

Fördelning av essentiella näringsämnen i Biff Stroganoff nötkött

Näringsvärden relaterade livsmedel till Biff Stroganoff nötkött

Livsmedel (100 g)KalorierProteinKolhydratFett
Biff Stroganoff nötkött152 kcal13,1 g2,3 g10 g
Biff m bambuskott restaurang97 kcal8,2 g3,6 g5,8 g
Biff m grönsaker o sås nötkött kinesisk rätt117 kcal7,1 g6,4 g7,2 g

Övrig information/klassificering av Biff Stroganoff nötkött

Gruppering
Kötträtt
Art
Nötkreatur
Del av växt/djur
Skelett kött del, utan ben och utan skinn
Fysisk form
Halvflytande med fasta bitar
Värmebehandling
Fullständigt upphettad
Tillagningsmetod
Stekning
Industriell process
Ingrediens tillförd
Konserveringsmetod
Ej konserverad
Förpackningsmedium
Utan förpackningsmedium
Förpackningstyp
Opaketerad produkt
Förpackningsmaterial
Oförpackad
Etikett
Människoföda
Ursprung
Sverige
Utmärkande drag
-
Tillverkare
Beräknat livsmedel

Information om näringsvärde Biff Stroganoff nötkött

Källa
Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas version 2015-03-04.
Värdet för K-vitamin kommer från en äldre version av Livsmedelsdatabasen eller från Fineli då version 2015-03-04 inte har några värden för vitaminen.
Rekommenderat Dagligt Intag (RDI)
RDI som används i beräkningarna är hämtat från Livsmedelsverkets Rekommenderat dagligt intag för märkningsändamål.
Livsmedelsverket har inte tagit fram RDI för fettsyrorna, dessa RDI-värden är ungefärliga och bör inte tas som vetenskaplig sanning.
% av RDI räknas ut genom att ta motsvarande näringsvärde i Biff Stroganoff nötkött och se hur stor andel av RDI som täcks av 100 gram av livsmedlet.
Energifördelning (E%)
Energiprocenten visar hur stor andel av energin som kommer från de energigivande näringsämnena (protein, fett, kolhydrater, alkohol och fibrer). I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater.
Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent.
Näringstäthet
Näringstätheten räknas här ut genom att se hur stor del av det rekommenderade dagliga intaget av de essentiella näringsämnena som täcks av 100 g Biff Stroganoff nötkött. De essentiella näringsämnena är alla näringsvärden ovan som har ett värde i % av RDI, förutom Folat. Det finns många fler essentiella näringsämnen, men här används bara de som finns tillgängliga i Livsmedelsdatabasen.
Läs mer om Näringstäthet och vikten av en näringstät kost.
Färgkodning
I tabellerna med näringsämnen/näringsvärden används färgkodning för att lättare se vilka näringsämnen som det finns mycket av i Biff Stroganoff nötkött. Färgkodningen visas bara för essentiella näringsämnen som har ett RDI framtaget av Livsmedelsverket, se ovan om RDI.
FärgRDI %
Vit0-20 %
Ljusblå20-50 %
Ljusgrön50-85 %
Grön85- %